Є секрет! Як правильно варити яйця, щоб вони легко чистилися

Варіння курячих яєць здається дуже простим завданням, проте багато хто стикається з тим, що вони погано чистяться. Цей неприємний момент пов’язаний з порушенням важливих правил приготування. Через це вони важко піддаються чищенню, передають Патріоти України.

Як правильно варити яйця, щоб вони легко чистилися: 3 головні секрети

Візьміть на замітку наступні 3 правила:

  • Температура. Не треба варити яйця, які ще хвилину тому стояли у холодильнику. Продукту не підуть на користь різкі перепади температур. Варто спочатку дочекатися, поки вони не стануть кімнатної температури й після цього можна приступати до варіння.
  • Час та місткість. Яйця повинні почуватися вільно, тому вибирайте каструлю якмога більше по розміру. Воду не забуваємо посолити. Щоб приготувати звичайні яйця для сніданку, варто зачекати 8 хвилин. Для салату варто збільшити час витримки на 2 хвилини.
  • Холодна вода. Після готовності яйця варто покласти в окрему місткість із холодною водою: це значно полегшить вам процес очищення.

До речі, мало хто знає про те, що найкориснішими для здоров’я є яйця, приготовані не круто. Для повної готовності їм варто залишити лише 4 хвилини.

Небезпечні! Ветеринарка назвала породу собак, які не контролюють агресію

понеділок, 27 жовтень 2025, 23:41

Ветеринарка закликала уникати кількох порід собак, незважаючи на нещодавнє зростання їх популярності. Вона навіть назвала представників однієї з них "невротичними психопатами", передають Патріоти України. У суперечливому відео в TikTok, яке переглянули...

А ви це знали? Скільки можна зберігати бензин у каністрі

понеділок, 27 жовтень 2025, 19:30

Українські водії дедалі частіше створюють резерви пального - через ризик перебоїв із постачанням, можливе зростання цін або надзвичайні ситуації. Проте не всі знають, як довго бензин у каністрі залишається придатним і коли він може нашкодити двигуну, п...