Є секрет! Як продовжити свіжість кисломолочного сиру

Якщо ви при покупці продуктів придбали кисломолочний сир, варто потурбуватись про його умови зберігання, щоб він не скис, передають Патріоти України.

Подробиці

Кисломолочна продукція має певний термін придатності, тому найкраще не затягувати терміни та якнайшвидше використати сир для приготування страв.

Та трапляється так, що ви не встигаєте використати кисломолочний сир для приготування сирників, чи запіканки. Звісно, що є способи зберігання, які можуть продовжити термін придатності кисломолочного сиру. Їх кілька.

Варто обирати для зберігання цього продукту емальований посуд, з щільною кришкою. Поставте ємність з кисломолочним сиром у прохолодне місце в холодильнику, біля задньої стінки на полиці, що поряд з морозильною камерою.

Вкиньте до кисломолочного сиру шматок цукру-рафінаду. З цукром сир не зможе швидко окислитись, тому і продовжиться термін його придатності.

Вчені визначили найкращий спосіб не набирати вагу з віком

вівторок, 12 травень 2026, 18:15

Дослідження вчених зі Швеції та Франції показало: набір ваги з віком неминучий, якщо не обмежувати себе в калоріях, передають Патріоти України. Шведські вчені з Каролінського інституту і французькі з Ліонського університету 13 років спостерігали за гру...

Творить дива! Лікарі назвали продукт, який знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера

вівторок, 12 травень 2026, 17:15

Американскі дослідники впродовж понад 15 років спостерігали майже за 40 тисячами людей похилого віку. Проаналізувавши отримані дані науковці виявили, що люди, які помірно споживали яйця, рідше стикалися з розвитком хвороби Альцгеймера ніж ті, хто майже...