Є секрет! Як приготувати буряк для вінегрету, щоб він став вдвічі смачнішим

В багатьох салатах використовують буряк. Він має приємну текстуру, досить нейтральний смак коренеплоду та добре поєднується з іншими інгредієнтами. Найчастіше згадують про «Оселедець під шубою» та «Вінегрет». Ще можна приготувати буряк з бринзою, кунжутом та олією. Також буде апетитно, передають Патріоти України.

Що робити з буряком

Для названих вище салатів переважно буряки відварюють. В такому вигляді вони мають досить водяний присмак. Можна піти іншим шляхом та запекти його в духовці. Буряк матиме яскравий смак, а ще збереже бездоганний колір.

Кожен коренеплід обгорніть фольгою. Потім відправляйте в духовку на 30 хвилин. Потім дістаньте на пів години та ще раз поставте на 30 хвилин в духовку. Ось таку схему пропонують кулінари. З таким буряком салати стануть вдвічі смачнішими.

Творить дива! Названо продукт, який найкраще знижує рівень холестерину

п’ятниця, 6 лютий 2026, 19:16

Один із найкращих способів підтримувати здоровий рівень холестерину - це збалансований спосіб життя та здорове харчування, передають Патріоти України. Видання Express вирішив запитати кількох експертів та лікарів, які продукти найкраще знижують рівень ...

Це може здивувати! Скільки часу кофеїн залишається в організмі після чашки кави

п’ятниця, 6 лютий 2026, 18:12

Для багатьох із нас ранок без кави - це не ранок. Але чи замислювалися ви, чому після обіднього лате інколи так важко заснути навіть опівночі, передають Патріоти України. Виявляється, кофеїн — це «гість», який затримується у вашому організмі набагато ...