
Приготоване м’ясо стає набагато смачнішим, якщо приготувати його разом з апетитною підливою, передають Патріоти України.
Від такого частування ніхто не зможе відмовитись
Які продукти нам потрібно підготувати:
Як готувати:
Найкраще вибирати свинину, у якої є жировий прошарок. За такого підходу страва виходить максимально апетитною. М’ясо важливо підготувати – вимити, обробити паперовим рушником та подрібнити на порційні шматочки.
З помідорів видалити шкірку, нарізати. Цибулю довільно подрібнюємо.
Потім прогріваємо сковорідку з олією, обсмажуємо м’ясо до появи скоринки з обох боків. Вводимо овочі і смажимо близько 5-7 хвилин. Як тільки цибуля стане м’якою, можна додавати томатну пасту або кетчуп.
Готувати потрібно під кришкою від 20 до 30 хвилин.
Іноді варто поглядати – якщо не вистачає рідини, варто своєчасно влити невелику кількість води.
За кілька хвилин до повної готовності додаємо прянощі та сіль.
Ідеальна м’ясна страва готова.
У повсякденному мовленні українців досі трапляється вислів "на голубом глазу", який часто навіть не перекладають, хоча існує багато питомих українських відповідників. Інколи його намагаються передати буквально – "на блакитному оці", однак такий варіант...
Травень - один із найкращих місяців для риболовлі: вода прогрілася, риба активна, природа радує. Але досвідчені рибалки знають, що навіть у найтепліший день можна просидіти біля води без жодного клювання. Вся справа в тому, коли саме їхати на риболовлю...