Є секрет! Як приготувати смачну каву, щоб була корисною для серця

Приготувати смачну каву та ще й корисну зовсім нескладно. Потрібно всього лиш додати одну важливу спецію, яка є у кожного на кухні. Йдеться про какао, передають Патріоти України.

Какао не тільки поліпшить смак вашого напою, але й позитивно вплине на концентрацію, настрій, рівень енергії та навіть здоров'я серця і метаболізм, пише portal.abczdrowie.pl.

Шість переваг кави з какао

Антиоксидантний захист клітин

І кава, і какао містять поліфеноли, що мають властивості нейтралізувати вільні радикали. Дослідження показують, що сполуки, що містяться в какао, особливо флаваноли, захищають клітини від пошкоджень і підтримують функцію імунної системи.

Водночас кава є одним з основних джерел антиоксидантів у раціоні, тому її поєднання з какао може посилити захисну дію на організм.

Підтримка роботи мозку

Кава містить кофеїн, а какао - теобромін, які впливають на активність аденозинових рецепторів, сполук, відповідальних за сонливість і втому, підвищуючи концентрацію уваги.

Користь для серця та кровоносної системи

Флаваноли, що містяться в какао, є одними з найбільш добре вивчених сполук, що підтримують здоров'я серця та загальне самопочуття.

Більш стабільний рівень енергії

У той час як кофеїн у каві діє швидко та інтенсивно, теобромін у какао має більш м'який та тривалий стимулюючий ефект. Дослідження показують, що ці речовини можуть доповнювати одна одну на користь організму, підтримуючи рівень енергії без різкого падіння.

Поліпшення настрою та зменшення симптомів стресу

Флаваноли в какао можуть впливати на кровотік у головному мозку та рівень нейромедіаторів, пов'язаних із настроєм, таких як серотонін.

У свою чергу, кофеїн у помірних дозах підвищує пильність і може зменшити втому.

Підтримка метаболізму та контроль ваги

Кофеїн - один з найбільш добре вивчених інгредієнтів, що підтримують метаболізм - він може посилювати термогенез і прискорювати спалювання калорій. Какао, завдяки наявності поліфенолів, може впливати на метаболізм жирів і чутливість до інсуліну.

На думку вчених, сполуки, що містяться в какао, зменшують накопичення жиру в організмі та підтримують метаболічне здоров'я. У поєднанні з кавою вони можуть сприяти контролю ваги.