Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Сирники люблять і діти, й дорослі. У кожної господині є свій секрет, як приготувати ідеальні сирники. Але не всі знають, що один нюанс може змінити все, передають Патріоти України.
Блогер Gleb Repich розповів, як приготувати смачні пишні сирники з ідеальною формою без зайвих складнощів.
Інгредієнти:
кисломолочний сир 500 г
борошно 7 ст. л
цукор 4 ст. л
ванільний цукор 3 г
сіль дрібка
яєчний жовток 1 шт.
вершкове масло
Приготування:
Змішати сир (має бути сухий), борошно, цукор, ванільний цукор і сіль. Додати лише жовток.
Ретельно перемішати до однорідності. Маса має бути пластичною, такою, що тримає форму.
Щоб отримати однакові, акуратні сирники, сформувати з тіста щільну ковбаску. Нарізати її рівними шматочками.
Злегка приплюснути кожен шматочок і надати ідеальної круглої форми.
Сирники найкраще смажити на вершковому маслі.
Сковорода повинна бути добре розігріта, але не надто гаряча.
Смажити на середньому вогні 3−4 хв з кожного боку.
Подавати сирники можна зі сметаною, з густим грецьким йогуртом і ягодами, медом або кленовим сиропом.
Фрукти – чудові помічники у зниженні ваги. Вони замінюють калорійні десерти, прискорюють метаболізм і надовго насичують. Ось 7 найкращих плодів для експрес-схуднення та механізми їхньої дії, передають Патріоти України. Дієтологи радять вживати більше ф...
Великі подушки та ковдри не завжди зручно прати в домашніх умовах — вони часто не поміщаються у пральну машину, а регулярне прання може поступово погіршувати стан наповнювача. У літній період їх можна ефективно освіжити без повноцінного прання, викорис...
