Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Переможниця кулінарного шоу "МайстерШеф" Валерія Матрохіна з Луганська поділилася секретами приготування ідеальних сирників, передають Патріоти України.
По-перше, вона зазначила, що кисломолочний сир має бути без зайвої рідини. Якщо сир занадто вогкий, то рідину потрібно прибрати.Сир краще перетерти через сито, щоб страва була ніжною без грудочок.
Додавати до сиру варто тільки жовток, а не ціле яйце.Добре вимішати сир, жовток, цукор, ванільний цукор й додати зовсім небагато борошна. Готове тісто поділити на невеликі шматочки.
На дошку до підпилу додати борошно. Формувати сирники слід склянкою. Тоді вони виходять однакової форми й не розпадаються.
Смажити сирники на повільному вогні на рослинній олії з двох боків.Подавати зі сметаною. Можна притрусити маком й додати будь-які ягоди. З такими підказками в кожної господині вийдуть ідеальні сирники.
Всі знають, яка кількість годин приблизно необхідно, щоб виспатися і провести день максимально продуктивно. Деякі стверджують, що вони прекрасно себе почувають після п’яти годин сну, іншим потрібно не менше восьми, передають Патріоти України. Відомо, щ...
Людям, які страждають на ішемічну хворобу серця, атеросклерозом, що мають підвищений ризик діабету, – аспірин необхідний, передають Патріоти України. Тема вживання аспірину завжди викликає багато суперечок. Існує думка, що його необхідно приймати у пев...
