Є секрет! Як варити свіжі яйця, щоб легко знімати шкаралупу

Усім знайома ситуація, коли варені яйця погано очищаються від шкаралупи, передають Патріоти України.

Така проблема не буде критичною, якщо треба очистити лише одне яйце. Але якщо належить готувати святковий стіл, то настрій така незручність точно зіпсує. Однак така ситуація дуже легко вирішується.

Подробиці

У досвідчених господарок є свій лайфхак, як чистити свіжі варені яйця.

Як відомо, після варіння багато хто поміщає їх у холодну воду. Але зі свіжими покупними яйцями такий спосіб не завжди спрацює.

З цієї причини краще використати спосіб досвідчених кухарів. Завдяки цьому можна швидко і без будь-яких складнощів очистити велику кількість яєць.

Перед варінням свіжий продукт потрібно промити під проточною водою. Наступний етап – акуратно проколюємо шкаралупу в закругленій частині яйця товстою голкою.

Чому потрібно обирати саме цю частину? Справа в тому, що саме там є порожня камера, яка не дасть протекти яйцю.

Прокол не повинен бути надто глибоким, інакше шкаралупа просто трісне.

Джерело: ПростоВей

Пошукайте по шухлядах: Стару гривню з жовтого сплаву виявляється можна продати за десятки тисяч теперішніх

вівторок, 9 грудень 2025, 5:50

Деякі старі 1-гривневі монети коштують великих грошей. Річ у тім, що через свої особливості вони високо цінуються серед колекціонерів – настільки, що ті готові платити за них тисячі гривень.Так, за екземпляр 1992 року різновиду 1.1ААг можуть заплатити,...

Це може здивувати! Час, коли ви лягаєте спати, важливіший, ніж тривалість сну

вівторок, 9 грудень 2025, 5:40

Якісний та регулярний сон є одним із головних факторів здоров’я. Нові дослідження показують, що не лише тривалість, а й час, коли ви лягаєте спати, може серйозно впливати на ризик розвитку численних захворювань, передають Патріоти України. Сон — активн...