Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Усім знайома ситуація, коли варені яйця погано очищаються від шкаралупи, передають Патріоти України.
Така проблема не буде критичною, якщо треба очистити лише одне яйце. Але якщо належить готувати святковий стіл, то настрій така незручність точно зіпсує. Однак така ситуація дуже легко вирішується.
У досвідчених господарок є свій лайфхак, як чистити свіжі варені яйця.
Як відомо, після варіння багато хто поміщає їх у холодну воду. Але зі свіжими покупними яйцями такий спосіб не завжди спрацює.
З цієї причини краще використати спосіб досвідчених кухарів. Завдяки цьому можна швидко і без будь-яких складнощів очистити велику кількість яєць.
Перед варінням свіжий продукт потрібно промити під проточною водою. Наступний етап – акуратно проколюємо шкаралупу в закругленій частині яйця товстою голкою.
Чому потрібно обирати саме цю частину? Справа в тому, що саме там є порожня камера, яка не дасть протекти яйцю.
Прокол не повинен бути надто глибоким, інакше шкаралупа просто трісне.
Спеціалісти назвали безпечну межу вживання алкоголю. Для чоловіків це не більше двох стандартних порцій на день, для жінок — одна. Стандартна порція містить приблизно 14 грамів чистого алкоголю, що відповідає келиху вина обсягом 150 мл або невеликій пл...
Відкрийте для себе простий та смачний рецепт картопляного салату з яйцями, оливками та цибулею. Цей салат ідеально підходить для обіду чи вечері, він простий у приготуванні та насичений смаком, пише видання Gustos, передають Патріоти України. Спосіб пр...
