Є секрет! Як врятувати пересолений та густий суп

Досвідчені кулінари розповіли секрет порятунку пересоленого та густого супу. Знаючи лайфхак, страву можна врятувати та нагодувати родину або друзів, передають Патріоти України.

Найдієвіший спосіб

Берете відріз марлі та крупу. Робите саморобний мішечок із наповненням. Потім опускаєте його в каструлю із супом. Продовжуєте варити страву та час від часу куштуйте її на сіль. Зайве вбере к себе крупа, а суп буде врятований.

Лайфхак для густого супу

Окрім зайвої солі із супом буває ще одна складність — він може стати занадто густим. Якщо ви хочете отримати в результаті більш рідку страву, просто додайте трохи льоду. Доведіть до кипіння. Бульон вашого супу буде врятовано, адже він стане прозорішим, легким на смак та апетитним.

Якщо є потреба вдосконалити смак чи посилити його, вам знадобиться овочевий сік. Оберіть моркв’яний, томатний або капустяний. Це не тільки збагатить смак супу, але ще й додасть поживних речовин.

Треба лише два інгредієнти! Як відчистити духовку від жиру без зусиль

четвер, 30 січень 2025, 9:39

З часом на скло духовки можуть випадково потрапити залишки їжі, олія та жир, що призведе до утворення плям, які важко вичистити, передають Патріоти України. Але як виявилося, ви можете виконати цю роботу без інтенсивного чищення всього за годину. До то...

Народні прикмети на 30 січня. День трьох святителів. Як поводитись з хлібом, щоб не нашкодити собі

четвер, 30 січень 2025, 7:05

Православна церква України 30 січня за новим стилем вшановує пам'ять трьох видатних святителів Василія Великого, Григорія Богослова та Іоанна Златоуста, а також священномученика Іполіта та Зінона Києво-Печерського. За старим стилем 30 січня церква згад...