Є секрет! Як замаринувати печериці, якщо гості на порозі

Якщо у вас є кілограм біленьких печериць, то їх можна швидко приготувати і пригощати гостей, які вже на порозі, передають Патріоти України.

Подробиці

Один із варіантів – замаринувати гриби. На сковорідці розігрійте олію, але не треба доводити до кипіння. Додайте 2-3 зубчики часнику, 1-2 ч.л. улюблених прянощів та обов’язково солодку паприку. Викладіть в теплу олію зі спеціями гриби і перемішайте. Перед подачею можна додати білу цибулю, порізану кільцями, або свіжу зелень.

Другий швидкий варіант – запекти на грилю чи в духовці. Для цього просто гриби полийте соєвим соусом, додайте сухий часник, чорний перець на смак. Добре все перемішайте і викладіть для запікання. Достатньо 10 хвилин при температурі 180 градусів і ваші гриби готові. Перед подачею печериці можна збризнути лимонним соком.

Джерело: ПростоВей

Червоне м’ясо підвищує холестерин і ризик серцевих хвороб? Ось що варто знати

неділя, 15 березень 2026, 6:42

Підвищений рівень холестерину є серйозним фактором ризику для серцево-судинних захворювань, і контроль за ним залежить не лише від ліків, а й від харчування, передають Патріоти України. Дієтологи наголошують, що червоне м’ясо особливо шкідливе для серц...

Кардіологи назвали просту звичку після 50, яка може захистити артерії краще за ліки

неділя, 15 березень 2026, 5:40

Після 50 років стан артерій відіграє ключову роль у здоров’ї серця, мозку та всього організму. Саме від еластичності судин залежить ризик інсульту, інфаркту та інших серйозних захворювань, передають Патріоти України. Кардіологи наголошують, що підтриму...