Є секрет! Як замаринувати печериці, якщо гості на порозі

субота, 3 серпень 2024, 10:12

Якщо у вас є кілограм біленьких печериць, то їх можна швидко приготувати і пригощати гостей, які вже на порозі, передають Патріоти України.

Подробиці

Один із варіантів – замаринувати гриби. На сковорідці розігрійте олію, але не треба доводити до кипіння. Додайте 2-3 зубчики часнику, 1-2 ч.л. улюблених прянощів та обов’язково солодку паприку. Викладіть в теплу олію зі спеціями гриби і перемішайте. Перед подачею можна додати білу цибулю, порізану кільцями, або свіжу зелень.

Другий швидкий варіант – запекти на грилю чи в духовці. Для цього просто гриби полийте соєвим соусом, додайте сухий часник, чорний перець на смак. Добре все перемішайте і викладіть для запікання. Достатньо 10 хвилин при температурі 180 градусів і ваші гриби готові. Перед подачею печериці можна збризнути лимонним соком.

Джерело: ПростоВей

Токсикоз і харчування при вагітності: що реально допомагає в перший триместр?

неділя, 9 серпень 2026, 16:18

У першому триместрі більшість майбутніх мам стикаються з токсикозом, при якому у жінки спостерігається нудота, змінюється апетит та з’являється відраза до деяких продуктів. Важливо у цей період прислухатися до свого організму та підбирати підхід до хар...

Вбиває вашу травну систему: Чому не можна запивати їжу крижаною водою

неділя, 9 серпень 2026, 15:26

Багато хто полюбляє запивати гарячий обід склянкою колу чи води з льодом. Проте гастроентерологи наголошують: це один із найкоротших шляхів до важкості в шлунку та порушення засвоєння поживних речовин, передають Патріоти України. Низька температура рід...