Є секрет! Як зберігати вершкове масло, щоб залишалося свіжим довго

Вершкове масло – це вкрай корисний продукт, який обов’язково має бути в раціоні як дорослих, так і дітей, передають Патріоти України.

Без вершкового масла в кулінарії не обійтися, бо не вийде запашної випічки, смачної каші чи ароматного картопляного пюре. Та й жоден сніданок не обходиться без бутербродів із маслом. Однак, продукт треба правильно зберігати, щоб він був свіжим та смачним упродовж тривалого часу.

Де та як найкраще зберігати вершкове масло, щоб воно було свіжим упродовж року

Звичайно, вершкове масло треба зберігати в холодильнику. Аби продукт не втрачав своєї свіжості та смаку, також необхідно слідкувати, щоб температура в холодильнику була не вище п’яти градусів.

Найкраще зберігати вершкове масло в непрозорій ємності чи додатковій упаковці, бо воно не любить світла і швидко вбирає сторонні запахи. Продукт під дією цих зовнішніх чинників втрачає свій смак і колір, може гірчити.

Якщо ви купуєте масло про запас, тоді в холодильнику краще зберігати невелику частину, а все інше варто класти до морозилки. Там із маслом все буде гаразд, воно до 12 місяців зберігатиме свою якість та смак.

Все просто! Як повернути до життя черствий хліб

вівторок, 1 квітень 2025, 16:48

Наприклад, змочіть булку водою і поставте її в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин — скоринка знову стане хрусткою, а м’якуш — ніжним і м’яким, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Є ще простіший варіант: обгорніть хліб у вологу се...

Смартфони не крадуть увагу людей? Учені прокоментували поширений міф і розповіли про результат експерименту

вівторок, 1 квітень 2025, 11:44

Смартфони часто звинувачують у тому, що вони заважають зосередитися, проте нове дослідження, опубліковане у Frontiers in Computer Science, доводить, що люди відвертають увагу незалежно від наявності телефону поруч, передають Патріоти України. Експериме...