Є секрет! Як зробити, щоб котлети не підгорали і не прилипали до сковороди

Якщо у вашому арсеналі є сковорода, покриття якої вже зносилось та потріскалось, не ризикуйте смажити на ній котлети. Вони можуть пригоріти, передають Патріоти України.

Ще причиною пригорання котлет може бути неякісн рослинна олія, та занадто розігріта сковорода.

Як уникнути пригорання страви?

Якщо у вас перед смаженням виникли сумніви, щодо цього, то краще спершу додайте на сковороду кілька столових ложок солі, та добре їх прогрійте, помішуючи. Допоможе запобігти пригоранню пергамент, який попередньо потрібно покласти на сковороду.

Викладіть готові котлетні заготовки перед смаженням на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву вологу. Потім паніруйте котлети та обсмажте. Щоб ваші котлети не пригоріли, та не прилипали до сковороди, підготуйте густу паніровку.

Джерело: ПростоВей

Кава без кофеїну - користь чи шкода? Все, що потрібно знати

субота, 26 липень 2025, 23:10

Кава без кофеїну стає дедалі популярнішою серед тих, хто хоче насолоджуватися смаком напою, але уникнути збуджувального ефекту кофеїну. Але чи справді вона безпечна і корисна для здоров’я? І які наслідки можуть бути від регулярного вживання такої кави,...

Дівчачий тест: Вибери сукню - і дізнайся, яким буде твоє заміжжя! Результат здивує!

субота, 26 липень 2025, 18:05

Шлюб - дуже важлива подія в житті. Варто приймати таке рішення свідомо і розважливо. Пройди наш психотест і дізнайся, якими будуть твої стосунки з майбутнім чоловіком. Відповідь може тебе здивувати. Готова? Обери сукню, яка найбільше тобі подобається. ...