Є секрет! Як зварити буряк, щоб не довелося відмивати каструлю

Відмивати темно-фіолетовий наліт після варіння буряків нікому не подобається, передають Патріоти України.

Досвідчені господині варять буряки у пакетах.

Подробиці

Промиваємо буряки і кожен овоч кладемо в целофановий пакет.

Важливо: не обрізайте хвостики, інакше буряк втратить колір під час варіння.

У каструлю додаємо ложку цукру на кожні 250 г буряків.

Щільно зав’язуємо пакет, щоб всередині було зовсім мало повітря та коренеплоди не спливали.
Варимо буряки півгодини на середньому вогні, після чого перекладаємо овочі в пакеті в глибоку тарілку з холодною водою.

Тримаємо буряк у холодній воді, щоб він дійшов до готовності і остиг. Коренеплід готовий для приготування страви.

При такому способі варіння квартира не наповниться запахом вареного буряка, каструля залишиться чистою і її не доведеться мити.

ТОП-5 секретів щасливого шлюбу

четвер, 6 березень 2025, 23:10

Щасливий шлюб — це результат взаємних зусиль, підтримки та розуміння між партнерами. Хоча кожна пара унікальна, є кілька загальних принципів, які можуть допомогти створити міцні, гармонійні стосунки. Ось п'ять секретів щасливого шлюбу, передають Патріо...

Це справді працює! им відмити жир та нагар у духовці безпечними засобами

четвер, 6 березень 2025, 18:30

Дуже часто найважче відмити саме духовку від жиру та нагару без хімії. Але, якщо ви змішаєте лише соду і оцет, здивуйтеся, як швидко цей безпечний домашній засіб відмиє до блиску духовку, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться 4 найефек...