Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відмивати темно-фіолетовий наліт після варіння буряків нікому не подобається, передають Патріоти України.
Досвідчені господині варять буряки у пакетах.
Промиваємо буряки і кожен овоч кладемо в целофановий пакет.
Важливо: не обрізайте хвостики, інакше буряк втратить колір під час варіння.
У каструлю додаємо ложку цукру на кожні 250 г буряків.
Щільно зав’язуємо пакет, щоб всередині було зовсім мало повітря та коренеплоди не спливали.
Варимо буряки півгодини на середньому вогні, після чого перекладаємо овочі в пакеті в глибоку тарілку з холодною водою.
Тримаємо буряк у холодній воді, щоб він дійшов до готовності і остиг. Коренеплід готовий для приготування страви.
При такому способі варіння квартира не наповниться запахом вареного буряка, каструля залишиться чистою і її не доведеться мити.
Багато хто вважає, що сіль - ключ до ідеального стейку. Але британський кулінар Стюарт Овенден має іншу думку. Він пропонує замінити традиційні спеції на несподівану, але ефективну суміш - з кавою, передають Патріоти України. За словами Стюарта, найкра...
Уявіть, що ви спізнюєтесь на зустріч із друзями і хапаєте першу-ліпшу блузку з шафи. Яку ви б обрали? Цей тест покаже не ваш стиль, а ваші найбільші слабкості, які ви, можливо, ретельно приховуєте навіть від себе, передають Патріоти України. Просто пок...
