Є секрет! Як зварити буряк, щоб не довелося відмивати каструлю

Відмивати темно-фіолетовий наліт після варіння буряків нікому не подобається, передають Патріоти України.

Досвідчені господині варять буряки у пакетах.

Подробиці

Промиваємо буряки і кожен овоч кладемо в целофановий пакет.

Важливо: не обрізайте хвостики, інакше буряк втратить колір під час варіння.

У каструлю додаємо ложку цукру на кожні 250 г буряків.

Щільно зав’язуємо пакет, щоб всередині було зовсім мало повітря та коренеплоди не спливали.
Варимо буряки півгодини на середньому вогні, після чого перекладаємо овочі в пакеті в глибоку тарілку з холодною водою.

Тримаємо буряк у холодній воді, щоб він дійшов до готовності і остиг. Коренеплід готовий для приготування страви.

При такому способі варіння квартира не наповниться запахом вареного буряка, каструля залишиться чистою і її не доведеться мити.

Чашка чи дві собаки? Те, що ви побачите першим, розкриє ваш тип мислення

понеділок, 2 лютий 2026, 11:15

Мозку потрібна всього секунда, щоб зробити вибір. Те, що ви побачите в цій знаменитій оптичній ілюзії, не випадково. Пройдіть психологічний тест і дізнайтеся, керуєтеся ви в житті холодною логікою чи емпатією, передають Патріоти України. 1. Ви бачите ч...

Качка чи кролик? Те, що ви бачите на цій картинці, розкриє вашу креативність

понеділок, 2 лютий 2026, 10:14

Одного погляду на цю культову ілюзію достатньо, щоб дізнатися дещо дивовижне про наше сприйняття. Хоча зображення качка-кролик існує понад 100 років, воно залишається одним із найкращих тестів на гнучкість та креативність мозку, передають Патріоти Укра...