
Курячу печінку можна готувати по-різному, цей варіант для багатьох буде новинкою. Але якщо ви вже готували, то точно знаєте, що саме з такими інгредієнтами печінка виходить ніжна, соковита, ароматна з неймовірним смаком, передають Патріоти України.
Спочатку розігрійте на сковорідці олію з маслом (50/50), відправте смажитися цибулю до м’якості, а потім порізану печінку. Смажте протягом 5 хвилин (не більше).
Після цього додайте пару зубчиків часнику, чайну ложку гірчиці, сіль та прянощі на смак, а також сметану (на 500 г печінки достатньо 250 г сметани).
Достатньо протягом 5 хвилин на маленькому вогні тушкувати, а потім залишити з закритою кришкою на 10-15 хвилин.
Печінка готова, залишилося приготувати гарнір і смакувати!
Отже, для печінки важливо додати: при смаженні масло, крім олії, а також часник, гірчицю та сметану.
Старіння впливає весь організм, зокрема і швидкість роботи мозку. Ви можете помітити, що з віком починаєте повільніше мислити, але це уповільнення можна мінімізувати правильним харчуванням. Розповідаємо про деякі продукти, включення яких до вашого раці...
Здоров’я нирок у значній мірі залежить від того, що ми їмо. Правильно підібраний перелік овочів здатний не лише полегшити роботу сечовидільної системи, а й запобігти серйозним захворюванням, передають Патріоти України. Нирки – це природні фільтри нашог...