Є секрет! Що додати до курячої печінки при тушкуванні, щоб була ніжна та соковита

Курячу печінку можна готувати по-різному, цей варіант для багатьох буде новинкою. Але якщо ви вже готували, то точно знаєте, що саме з такими інгредієнтами печінка виходить ніжна, соковита, ароматна з неймовірним смаком, передають Патріоти України.

Подробиці

Спочатку розігрійте на сковорідці олію з маслом (50/50), відправте смажитися цибулю до м’якості, а потім порізану печінку. Смажте протягом 5 хвилин (не більше).

Після цього додайте пару зубчиків часнику, чайну ложку гірчиці, сіль та прянощі на смак, а також сметану (на 500 г печінки достатньо 250 г сметани).

Достатньо протягом 5 хвилин на маленькому вогні тушкувати, а потім залишити з закритою кришкою на 10-15 хвилин.

Печінка готова, залишилося приготувати гарнір і смакувати!

Отже, для печінки важливо додати: при смаженні масло, крім олії, а також часник, гірчицю та сметану.

Джерело: ПростоВей

Чому ваш кіт постійно лізе на вас? Не все так просто, як здається

субота, 26 липень 2025, 13:05

Якщо у вас є кіт, то ви напевно знайомі з ситуацією: варто тільки лягти чи зручно вмоститися — як пухнасте створіння вже на вас. З одного боку, це зворушливо. З іншого — що саме це означає? Причин може бути кілька, передають Патріоти України. Для кота ...

Плями від сонця на одязі? Ось два прості продукти, які їх приберуть

субота, 26 липень 2025, 12:13

Сонцезахисний крем - незамінний засіб у спекотну пору року, який захищає шкіру від шкідливого ультрафіолету. Проте, він часто залишає неприємні плями на одязі, особливо на білому, які важко вивести звичайним пранням, передають Патріоти України. Плями з...