Є секрет! Що додати у фарш для котлет, щоб вони були соковитими і не горіли

четвер, 25 вересень 2025, 7:50

Домашні котлети можна готувати з будь-якого фаршу, але найсмачніше буде з курячого філе. Для того, щоб вони були соковитими, додайте у фарш терті сирі овочі, сир, передають Патріоти України.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, соковитих курячих котлет, із сиром і панірувальними сухарями.

Інгредієнти:

  • філе 1 шт.
  • сир 100 г
  • панірувальні сухарі 1 ст.л.
  • цибуля 1 шт.
  • часник 1-2 зуб.
  • олія 50 г
  • сіль, перець
  • спеції
  • олія

Спосіб приготування:

1. Філе, цибулю, часник і вершкове масло збийте бледером до однорідності.

2. Додайте тертий сир, спеції, перемішайте.

3. Обваляйте котлети в панірувальних сухарях, обсмажте до готовності. Можна після протушкувати в духовці!

Більшість робить це щодня! Чому категорично заборонено зберігати яйця на дверцятах холодильника

середа, 2 вересень 2026, 9:15

Виробники холодильників майже завжди облаштовують спеціальні лотки для яєць саме на бічних дверцятах. Через це більшість людей роками зберігає цей продукт саме там, навіть не підозрюючи про небезпеку для здоров'я, передають Патріоти України. Дверцята х...

Варто знати! Які прилади тягнуть найбільше електроенергії

середа, 2 вересень 2026, 8:48

Ми не завжди можемо адекватно визначити, скільки електроенергії витрачаємо щодня. У квартирі чи будинку постійно працюють десятки приладів: одні вмикаються на кілька хвилин, інші – перебувають в робочому режимі цілодобово. Тому варто орієнтуватись на х...