Якщо ваші млинці досі прилипають до сковорідки, то перевірте чи все ви додаєте своєчасно в тісто. Тонесенькі млинці будуть миттєво перевертатися, якщо не забувати про один інгредієнт наприкінці, передають Патріоти України.
Для приготування порції, а це 30 штук, потрібно взяти:
6 яєць
2 ст.л. цукру
дрібку солі
500 мл молока
300 г борошна
1 ст.л. цедри лимона (з одного цитруса достатньо)
200 мл окропу
1 ст.л. олії
Треба класично збити яйця з дрібкою солі. Пам’ятайте, що у кожне тісто, навіть солодке, треба додавати сіль.
Потім додати молоко, цукор, цедру лимона і знову все добре збити. Після чого всипати просіяне борошно, бажано частинами, щоб маса була однорідна.
Наприкінці додати окріп та 1 ст.л. олії в тісто, саме в тісто, а не на сковорідку додавайте, якщо хочете млинці, які перевертаються швидко й легко.
Млинці виходять ніжні, м’які, тоненькі з яскраво вираженим лимонним смаком.
Плита та кухонні меблі постійно забруднюються під час приготування їжі - на них осідає жир, утворюючи щільну плівку. Найбільше забруднюється плита та решітки на ній, які варто чистити після кожного приготування, передають Патріоти України. Є кілька спо...
Звичка залишати смартфон у випадкових місцях може призвести до перегріву, швидкого зносу акумулятора та дорогого ремонту. Експерти наголошують, що навіть якісний чохол не захистить пристрій від неправильних умов експлуатації, передають Патріоти України...
