Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Як і в будь-якій іншій справі так і в кулінарії важливо мати певні навички, щоб ваші страви подобались вам та тим, для кого ви їх готуєте, передають Патріоти України.
Звісно, що вміння приходить з досвідом.
Якщо ви початківець, скористайтесь секретом, який ми вам відкриємо, щоб приготувати смачні й соковиті котлети.
Щоб котлети, які ви готуєте не вийшли сухими та занадто жорсткими, скористайтесь однією хитрістю.
Візьміть за звичку – поставте обсмажені котлети на кілька хвилин у духову шафу.
Так ваші котлети стовідсотково будуть ніжні та соковиті.
Обсмажені котлети, які провели кілька хвилин у духовці, задовольнять усіх і дітей, і домочадців, і гостей.
Можете трішки не досмажити ваші котлети на сковорді, вони доготуються під час перебування у духовій шафі.
Якщо ви хочете горохове пюре, що тане в роті, то навчіться його правильно варити. Горох ніколи не буде дубовим після варіння, коли ви його замочите на ніч, передають Патріоти України. Саме замочування з вечора до ранку створить умови, аби горох варився...
Найгірший сценарій під час приготування котлет - це коли вони на сковорідці розвалюються, не тримають форму і зводять нанівець всі підготовчі старання з фаршем. Щоб такого не сталося, треба знати базові рекомендації, передають Патріоти України. По-перш...
