Є секрет! Солимо оселедець так, щоб відразу подавати до столу через годину

неділя, 4 серпень 2024, 6:07

А ви знали, що оселедець можна так засолити, щоб ставити готовий на стіл вже через 1 годину? Цей швидкий рецепт прийде на допомогу всім, кому треба терміново рибка, передають Патріоти України.

Подробиці

Для того, щоб солена риба була смачна насамперед має бути доброї якості морожений оселедець. Звертайте увагу на колір риби, щоб не було жовтих плям, а також неприємного запаху.

Рибу потрібно очистити від нутрощів. Відрізати голову, плавці. Витягнути хребтову кістку і відразу порізати порційно.

На одну рибину взяти 1 ст.л. солі та 0,5 ст.л. цукру, перемішати. Кожен шматочок обваляти в суміші. І викласти в харчовий контейнер. Зверху викласти порізану цибулину. Вона добре вплине на швидке маринування. Наостанок додайте 3-4 ст.л. олії і залиште оселедець на годину, а потім смакуйте.

Джерело: ПростоВей

ТЦК братимуть чоловіків 50+: Кого можуть мобілізувати восени та коли призов уже неможливий

п’ятниця, 11 вересень 2026, 16:48

В Україні питання мобілізації чоловіків старшого віку регулярно стає предметом обговорень. Водночас твердження про нібито окрему мобілізацію «пенсіонерів» з 1 жовтня не означає, що з цієї дати автоматично почнуть призивати всіх чоловіків віком 60 років...

Не оцет і не сода: Чим швидко відмити ванну від липкого нальоту

п’ятниця, 11 вересень 2026, 16:30

На поверхні ванни з часом може з'являтися не лише звичний вапняний наліт. Після використання косметичних засобів, олій, піни та інших продуктів для купання на покритті часто залишається тонка липка жирна плівка. Звичайне миття водою не завжди допомагає...