Є секрет! Солимо оселедець так, щоб відразу подавати до столу через годину

неділя, 4 серпень 2024, 6:07

А ви знали, що оселедець можна так засолити, щоб ставити готовий на стіл вже через 1 годину? Цей швидкий рецепт прийде на допомогу всім, кому треба терміново рибка, передають Патріоти України.

Подробиці

Для того, щоб солена риба була смачна насамперед має бути доброї якості морожений оселедець. Звертайте увагу на колір риби, щоб не було жовтих плям, а також неприємного запаху.

Рибу потрібно очистити від нутрощів. Відрізати голову, плавці. Витягнути хребтову кістку і відразу порізати порційно.

На одну рибину взяти 1 ст.л. солі та 0,5 ст.л. цукру, перемішати. Кожен шматочок обваляти в суміші. І викласти в харчовий контейнер. Зверху викласти порізану цибулину. Вона добре вплине на швидке маринування. Наостанок додайте 3-4 ст.л. олії і залиште оселедець на годину, а потім смакуйте.

Джерело: ПростоВей

Забудьте про безсоння: Один стакан цього напою перед тим, як іти в ліжко, гарантує міцний відпочинок

понеділок, 19 жовтень 2026, 6:42

Проблеми засинання та нічні пробудження виснажують нервову систему та погіршують загальне самопочуття. Багато хто одразу звертається до снодійних препаратів, які можуть викликати звикання, передають Патріоти України. . Проте заспокоїти нервову систему...

Помилка, яку роблять 90% жінок після 40 років: Ось чому шкіра втрачає пружність

понеділок, 19 жовтень 2026, 6:13

Після 40 років шкіра обличчя та шиї потребує особливої уваги, адже в організмі починають відбуватися природні гормональні зміни. Однак більшість жінок продовжують використовувати ті самі доглядові засоби, що й у 30 років, роблячи критичну помилку, пере...