Є секрет! Солимо оселедець так, щоб відразу подавати до столу через годину

неділя, 4 серпень 2024, 6:07

А ви знали, що оселедець можна так засолити, щоб ставити готовий на стіл вже через 1 годину? Цей швидкий рецепт прийде на допомогу всім, кому треба терміново рибка, передають Патріоти України.

Подробиці

Для того, щоб солена риба була смачна насамперед має бути доброї якості морожений оселедець. Звертайте увагу на колір риби, щоб не було жовтих плям, а також неприємного запаху.

Рибу потрібно очистити від нутрощів. Відрізати голову, плавці. Витягнути хребтову кістку і відразу порізати порційно.

На одну рибину взяти 1 ст.л. солі та 0,5 ст.л. цукру, перемішати. Кожен шматочок обваляти в суміші. І викласти в харчовий контейнер. Зверху викласти порізану цибулину. Вона добре вплине на швидке маринування. Наостанок додайте 3-4 ст.л. олії і залиште оселедець на годину, а потім смакуйте.

Джерело: ПростоВей

Названо ідеальну позу сну, щоб не хропіти

середа, 22 липень 2026, 8:12

Алкоголь викликає хропіння, адже сприяє розслабленню м'язів. Через це вібрує піднебінний язичок у задній частині горла і виникає храп. Про це розповідає Світлана Ігнатенко, столичний терапевт, передають Патріоти України. "Треба спати на боці, щоб не хр...

Перевірте список! Люди, народжені у ці дати, мають вроджену мудрість

середа, 22 липень 2026, 7:15

Мудрість не завжди приходить лише з роками – у деяких людей вона виявляється природно з самого початку життя. Нумерологія пояснює це закономірностями, пов'язаними з датою народження, передають Патріоти України. Як пише OBOZ.UA, певні числа мають специф...