Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У житті хоч раз кожній господині доводилося стикатися з тим, що страва пересолена, і кулінарні прорахунки треба виправляти, передають Патріоти України.
Є моменти, які легко виправити, якщо справа стосується макаронів або рису. Але що робити, якщо пересолені котлети. Проблема теж вирішується швидко, якщо знати прості хитрощі та вміти застосувати їх на практиці.
У пересолений фарш додається трохи вареного рису, можна приготувати тефтелі. Рис, який піде в котлети, при варінні не солиться, готується звичайним способом.
Якщо тефтелі – не вихід, то збільшуйте кількість фаршу і перемішуйте з частиною пересоленого. Як варіант, можна додавати у фарш картоплю, капусту, хліб.
Продукти не зіпсують фарш та вирішать проблему.
До пересолених котлет, які вже приготовлені, підходять по-іншому.
Котлети вирушають на сковорідку, додається очищена картопля, вершкове масло, трохи води.
Кладеться зелень, на смак додаються приправи, лавровий лист. Гасяться 2-5 хвилин на повільному вогні. Картопля вбирає зайву сіль і надасть страві пікантний смак.
Клінічна психологиня, докторка Саманта Родман Вайтен, назвала п’ять поширених переконань, які можуть формуватися у людей після складного дитинства або на тлі депресії. За її словами, ці думки часто здаються беззаперечною правдою, але насправді є викрив...
Православна церква України 19 лютого за новим стилем вшановує пам'ять апостолів від 70-ти Архипа та Філімона, а також мучениці Алфії. Жили вони всі в місті Колоси (сучасна Туреччина) у I столітті. Архип був єпископом, Филимон же заможним жителем міста,...
