Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У житті хоч раз кожній господині доводилося стикатися з тим, що страва пересолена, і кулінарні прорахунки треба виправляти, передають Патріоти України.
Є моменти, які легко виправити, якщо справа стосується макаронів або рису. Але що робити, якщо пересолені котлети. Проблема теж вирішується швидко, якщо знати прості хитрощі та вміти застосувати їх на практиці.
У пересолений фарш додається трохи вареного рису, можна приготувати тефтелі. Рис, який піде в котлети, при варінні не солиться, готується звичайним способом.
Якщо тефтелі – не вихід, то збільшуйте кількість фаршу і перемішуйте з частиною пересоленого. Як варіант, можна додавати у фарш картоплю, капусту, хліб.
Продукти не зіпсують фарш та вирішать проблему.
До пересолених котлет, які вже приготовлені, підходять по-іншому.
Котлети вирушають на сковорідку, додається очищена картопля, вершкове масло, трохи води.
Кладеться зелень, на смак додаються приправи, лавровий лист. Гасяться 2-5 хвилин на повільному вогні. Картопля вбирає зайву сіль і надасть страві пікантний смак.
Через відключення тепла та світла у багатьох містах України температура у квартирах опускається до 7–10°C. Як правильно зігріватися, щоб не наражати себе на небезпеку, розповідають лікар-терапевт Богдан Смаль та експерти МОЗ, передають Патріоти України...
В інтернеті регулярно з’являються зображення, здатні розділити людей сильніше, ніж політика чи спорт. Пам’ятаєте знамените плаття — біло-золоте чи синьо-чорне? Цього разу перед нами проста на вигляд ілюзія з горизонтальних ліній, яка, втім, змушує мозо...
