
Пізній голод знайомий майже кожному: вже час спати – і раптом з’являється нестерпне бажання щось перекусити. Найчастіше рука тягнеться до чіпсів, печива або бутерброду. Але саме такі звички найгірше впливають на здоров’я і сон, передають Патріоти України.
Лікарі радять завершувати основний прийом їжі приблизно за 2–3 години до сну – орієнтовно до 19.00–20.00. Саме вечеря вважається найбільш «делікатним» прийомом їжі: у цей час організм готується до відпочинку, тому важливо не перевантажувати його важкою або жирною їжею.
Втім, якщо голод все ж таки дає про себе знати пізніше, варто обирати продукти, які не завадять заснути і не створять зайвого навантаження на травлення.
Індичка. Легке м’ясо, багате на білок і амінокислоту триптофан, яка сприяє розслабленню. Допомагає втамувати голод і водночас може покращити якість сну.
Легкий сир із крекерами або горіхами. Нежирні сири містять білок і той самий триптофан. У поєднанні з крекерами чи невеликою кількістю горіхів це дає відчуття ситості без перевантаження.
Овочі з хумусом. Свіжі огірки, помідори або морква – легкий варіант для вечора. Хумус додає білка і робить перекус більш поживним. Важливо лише обирати варіанти без зайвого цукру.
Фісташки. Невелика жменя забезпечить організм білком, клітковиною і корисними жирами. До того ж вони містять магній, який допомагає розслабитися.
Банан з арахісовою пастою. Банани багаті на калій і складні вуглеводи, що сприяють розслабленню м’язів і стабільному рівню цукру. У поєднанні з пастою це ситний і «спокійний» варіант перекусу. Але не варто забувати, що арахісова паста калорійна. Один середній банан і 15-20 г пасти – оптимальна порція для перекусу.
Щоб уникнути нічних перекусів, важливо рівномірно харчуватися впродовж дня. Нерідко вечірній голод – це наслідок пропущених прийомів їжі або сильного стресу.
Якщо ж бажання щось з’їсти пов’язане не з голодом, а з напругою, краще обрати теплий трав’яний чай – наприклад, м’ятний або ромашковий.
Сир вважається дуже корисним продуктом, який часто входить в лікувальні дієти. Однак фахівці розповіли про небезпеку знежиреного сиру, передають Патріоти України. Дієтологи не рекомендують вживати знежирений сир. За їх словами, там повністю відсутні жи...
Будь-яка дієта – це стрес для організму. До здорових дієт можна віднести лише спеціальні медичні типи харчування, які призначають при різних захворюваннях, наприклад, при гастриті чи хворобах нирок. Всі інші дієти, націлені на порятунок від зайвих кіло...