Євген Клопотенко назвав страву, яка у нього не виходила: "Плакав і матюкався" (відео)

Кулінарний експерт Євген Клопотенко, попри свій багатий досвід, все ще відкриває для себе нові сторінки української кухні, але і продовжує ділитися смачними рецептами на сторінці в соціальних мережах. Зірка "МастерШеф" має вдячну аудиторію в соціальній мережі Instagram - на неї підписано 596 тисяч фоловерів, передають Патріоти України.

10 жовтня український кухар показав відео, як він готує сирники. У підписі до відеозапису він повідомив, що раніше не міг їх готувати. У нього вони просто не виходили, через що зірка "МастерШеф" сильно лаявся.

Раніше мене бісили сирники, бо я не вмів їх готувати. Тупо біль, а не страва. Я плакав та матюкався. От чесно, мені легше було юзанути якусь техніку з молекулярки, ніж зробити ті довбані сирники. З часом я навчився контролювати свій гнів і зрозумів всі фішки цієї страви. Мінімум борошна, мінімум цукру, не занадто жирний та не занадто вологий кисломолочний сир. Тоді все виходить зашибісь. Хто б міг подумати, що для такої зрозумілої їжі може існувати своя філософія , - повідомив він.

Одна риса, без якої шлюб не витримує часу

середа, 14 січень 2026, 23:55

Останніми роками в Україні різко зросла кількість розлучень. Війна, хронічний стрес, втрати, перевтома, життя «на межі» — усе це оголює стосунки до самої суті. Там, де раніше ще якось трималося, тепер рветься значно швидше. І дедалі частіше постає про...

Є секрет! Як врятувати вовняний светр, який сів після прання

середа, 14 січень 2026, 23:10

Майже кожна господиня хоча б раз засмучувалася через те, що після прання улюблений светр став занадто малим. Шерстяний виріб помітно зменшується у розмір і може здатися, що його вже ніщо не врятує. Проте досвідчені господині знають, як повернути форму ...