Євген Клопотенко назвав страву, яка у нього не виходила: "Плакав і матюкався" (відео)

Кулінарний експерт Євген Клопотенко, попри свій багатий досвід, все ще відкриває для себе нові сторінки української кухні, але і продовжує ділитися смачними рецептами на сторінці в соціальних мережах. Зірка "МастерШеф" має вдячну аудиторію в соціальній мережі Instagram - на неї підписано 596 тисяч фоловерів, передають Патріоти України.

10 жовтня український кухар показав відео, як він готує сирники. У підписі до відеозапису він повідомив, що раніше не міг їх готувати. У нього вони просто не виходили, через що зірка "МастерШеф" сильно лаявся.

Раніше мене бісили сирники, бо я не вмів їх готувати. Тупо біль, а не страва. Я плакав та матюкався. От чесно, мені легше було юзанути якусь техніку з молекулярки, ніж зробити ті довбані сирники. З часом я навчився контролювати свій гнів і зрозумів всі фішки цієї страви. Мінімум борошна, мінімум цукру, не занадто жирний та не занадто вологий кисломолочний сир. Тоді все виходить зашибісь. Хто б міг подумати, що для такої зрозумілої їжі може існувати своя філософія , - повідомив він.

Не пропустіть! Ознаки, які свідчать про дефіцит йоду в організмі

неділя, 26 квітень 2026, 6:15

Нестача йоду – перший крок до гіпотиреозу. Дефіцит може проявлятися схильністю до набору ваги, набряками, втомою та нестачею енергії, передають Патріоти України. Нутриціолог Олена Суханова перерахувала найпоширеніші ознаки йодного дефіциту. . Складніс...

ТОП-5 ознак того, що людина перебуває у хронічному стресі

субота, 25 квітень 2026, 23:10

Люди часто не усвідомлюють, що перебувають у стані стресу, передають Патріоти України. Багатьом здається, що стрес виявляється у очевидних негативних емоціях та переживаннях. Але хоча це справді так, стрес є складним станом, і зрозуміти, наскільки глиб...