Євген Клопотенко назвав страву, яка у нього не виходила: "Плакав і матюкався" (відео)

Кулінарний експерт Євген Клопотенко, попри свій багатий досвід, все ще відкриває для себе нові сторінки української кухні, але і продовжує ділитися смачними рецептами на сторінці в соціальних мережах. Зірка "МастерШеф" має вдячну аудиторію в соціальній мережі Instagram - на неї підписано 596 тисяч фоловерів, передають Патріоти України.

10 жовтня український кухар показав відео, як він готує сирники. У підписі до відеозапису він повідомив, що раніше не міг їх готувати. У нього вони просто не виходили, через що зірка "МастерШеф" сильно лаявся.

Раніше мене бісили сирники, бо я не вмів їх готувати. Тупо біль, а не страва. Я плакав та матюкався. От чесно, мені легше було юзанути якусь техніку з молекулярки, ніж зробити ті довбані сирники. З часом я навчився контролювати свій гнів і зрозумів всі фішки цієї страви. Мінімум борошна, мінімум цукру, не занадто жирний та не занадто вологий кисломолочний сир. Тоді все виходить зашибісь. Хто б міг подумати, що для такої зрозумілої їжі може існувати своя філософія , - повідомив він.

А ви це знали? Навіщо досвідчені домогосподарки насипають соду під килим

вівторок, 30 грудень 2025, 8:15

Боротьба з пилом у домі здається нескінченною: щойно все витерли - і він знову осідає на меблях, техніці та килимах. Саме килимові покриття є головними "пилозбірниками": під час ходьби вони підіймають у повітря дрібні частинки, які знову розлітаються п...

Тиха ознака проблем із серцем: Кардіологи б'ють на сполох

вівторок, 30 грудень 2025, 8:08

Хвороби серця залишаються провідною причиною смерті серед дорослих. Попри поширену думку, що серцеві проблеми проявляються лише раптовими болями в грудях, експерти наголошують: симптоми можуть бути значно непомітнішими, передають Патріоти України. Кард...