Євген Клопотенко назвав страву, яка у нього не виходила: "Плакав і матюкався" (відео)

Кулінарний експерт Євген Клопотенко, попри свій багатий досвід, все ще відкриває для себе нові сторінки української кухні, але і продовжує ділитися смачними рецептами на сторінці в соціальних мережах. Зірка "МастерШеф" має вдячну аудиторію в соціальній мережі Instagram - на неї підписано 596 тисяч фоловерів, передають Патріоти України.

10 жовтня український кухар показав відео, як він готує сирники. У підписі до відеозапису він повідомив, що раніше не міг їх готувати. У нього вони просто не виходили, через що зірка "МастерШеф" сильно лаявся.

Раніше мене бісили сирники, бо я не вмів їх готувати. Тупо біль, а не страва. Я плакав та матюкався. От чесно, мені легше було юзанути якусь техніку з молекулярки, ніж зробити ті довбані сирники. З часом я навчився контролювати свій гнів і зрозумів всі фішки цієї страви. Мінімум борошна, мінімум цукру, не занадто жирний та не занадто вологий кисломолочний сир. Тоді все виходить зашибісь. Хто б міг подумати, що для такої зрозумілої їжі може існувати своя філософія , - повідомив він.

Проривне відкриття вчених: Як кава впливає на кишечник і здоров’я організму

субота, 16 серпень 2025, 9:12

Нові дослідження показали, що регулярне вживання кави значно покращує стан мікробіому кишечника і підтримує загальне здоров’я організму. Вчені проаналізували медичні дані понад 75 000 людей і виявили, що у любителів кави рівень бактерій Lawsonibacter a...

Психологічний тест: Дізнайтесь, чи є у вас сила відьми. Один вибір - і вся правда про вас!

субота, 16 серпень 2025, 8:45

Ви іноді відчуваєте, що можете бачити крізь людей, передбачати події або впливати на настрій інших? Можливо, це не просто інтуїція, а справжній дар! Пройдіть цей простий тест - оберіть одну із магічних куль - і дізнайтесь, наскільки сильна ваша внутріш...