Його ігнорують, а дарма! Цей овоч очищає організм, захищає серце і гальмує старіння

Його рідко беруть у супермаркеті, хоча він - вітамінна бомба для здоров’я. Мова про баклажан - недооцінений овоч, який може творити дива з вашою вагою, серцем і навіть шкірою. Дієтологи закликають: час повернути його на тарілки, передають Патріоти України.


Чому ми оминаємо баклажан?

Попри свій глянцевий фіолетовий колір і екзотичну зовнішність, баклажан часто залишається без уваги. Причина — гірчинка, яку легко прибрати: просто посипте скибочки сіллю, залиште на 30 хвилин і промийте. Все — готово до смаження, запікання чи фарширування.


Чим корисний баклажан?

  • Майже не має калорій — всього 30 ккал на 100 г
  • Багатий на антиоксиданти, зокрема насунін, який сповільнює старіння
  • Підтримує здоров’я серця і судин
  • Допомагає виводити токсини
  • Покращує травлення та рівень холестерину
  • Позитивно впливає на шкіру, волосся й вагу

Як вживати баклажан?

Найкращі варіанти — запечений, фарширований, або паста з запеченого баклажана з оливковою олією. Його також використовують як низькокалорійну альтернативу м’ясу.

Продукти, що надовго приглушують апетит: Що їсти, щоб не хотіти перекусити

четвер, 17 липень 2025, 11:12

Хочете скинути зайве або просто харчуватися здоровіше? Один із ключів до успіху - уникати частих перекусів і знати, які продукти реально дають відчуття ситості. Замість того щоб тягнутися до печива чи чипсів, зробіть ставку на природні пригнічувачі апе...

Ваші речі не такі чисті, як здається: Лікар назвав температуру прання, яка вбиває мікроби

четвер, 17 липень 2025, 10:30

Ви можете носити речі, сповнені небезпечних мікробів - і навіть не підозрювати цього. Про це попереджає доктор Кріс ван Туллекен, відомий британський лікар і телеведучий, який виступив в ефірі програми BBC Morning Live. Він стверджує, що більшість люде...