Їсти картоплю і худнути? Це реально!

Картопля, макарони та рис - одні з найпопулярніших джерел вуглеводів. Багато дієт відмовляються від цих продуктів, вважаючи їх причиною зайвої ваги. Однак експерти кажуть: повністю від них відмовлятися не обов’язково. Головне - знати, як їх правильно готувати, передають Патріоти України.

• Картопля: низькокалорійна (66 ккал/100 г), проблема в способі приготування. Запікайте або готуйте на пару замість смаження, уникайте жирних добавок — масла, сметани, шкварок та жирних соусів.
• Макарони: цільнозернові варіанти — чудове джерело клітковини, білка та вітамінів групи B. Подавати краще з овочами або нежирним білком, щоб довше відчувати ситість і уникати перекусів.
• Рис: цільнозерновий багатий на клітковину, мінерали та вітаміни. Ідеально поєднувати з овочами та нежирним м’ясом, наприклад, куркою, індичкою або рибою.

Висновок: самі по собі картопля, макарони та рис не призводять до набору ваги. Все залежить від способу приготування та доповнень.