У холодну пору на раціон потрібно звернути особливу увагу. Все через те, що організм піддається нестачі вітамінів, різкій зміні температури і нестачі світла. І саме їжа може нормалізувати або, навпаки, погіршити стан, передають Патріоти України.
Тому редакція FoodOboz розповість, що не можна їсти у холодну пору року. Залиште ці продукти на весну та літо.
Різноманітний фаст-фуд і напівфабрикати
Така їжа проходить багато ступенів обробки і не містить жодних поживних речовин, які так необхідні організму взимку. Все, що є у цих стравах, це велика кількість калорій, від яких взимку позбутись значно важче, через малу рухову активність. Тому є ризик набрати зайві кілограми. До того ж, напівфабрикати та фаст-фуд містять різноманітні шкідливі добавки, які будуть сприяти порушенню метаболізму.
Холодні перші страви
Навіть якщо ви дуже любите холодні окрошку або гаспачо – від них взимку краще відмовитись. Ефект зовсім протилежний тому, який потрібен саме в холодну пору. Організм піддається великому стресу після такої їжі, може порушитись травлення та погіршитись загальне самопочуття. Краще їсти зігріваючі страви.
Несезонні продукти
Якщо ви взимку побачили у магазині лохину чи полуницю на вітрині – не варто купувати ці продукти. Вони точно оброблені різноманітними хімікатами, для привабливого зовнішнього вигляду. Для організму така їжа буде дуже шкідлива.
Цукор
Велика кількість цукру шкідлива в будь-який період року. Але взимку особливо, тому що накопичується велика кількість калорій. Тому солодощі із новорічних подарунків краще замінити на сухофрукти або горіхи.
Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...
Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...