Їжа, яка посилює стрес: Чим замінити ТОП-6 найнебезпечніших "антидепресантів" з холодильника

Під час стресу ми тягнемося до знайомих "заспокійливих" продуктів: шоколад, чіпси, морозиво чи солодка газована. Проте така їжа лише поглиблює нервове напруження та шкодить здоров’ю. Видання eatthis.com пропонує корисні альтернативи - продукти, які дійсно допоможуть організму впоратися з емоційним навантаженням, передають Патріоти України.

Замість молочного шоколаду — темний

Молочний шоколад містить багато цукру, який лише короткочасно покращує настрій, а згодом викликає новий сплеск стресу. Темний шоколад із вмістом какао 70% і більше — природне джерело антиоксидантів, що знижують рівень стресу.

Замість макаронів — складні вуглеводи

Під час тривоги часто хочеться пасти чи булочок. Але прості вуглеводи провокують різкі стрибки глюкози. Замість них оберіть спагеті з гарбуза або кіноа — вони повільно засвоюються і стабілізують рівень цукру в крові.

Замість морозива — полуниця в темному шоколаді

Морозиво швидко "піднімає" цукор у крові, але ефект недовгий. Солодка ягода з темним шоколадом — не тільки смачне, а й корисне поєднання. Полуниця насичена вітаміном С, а какао в шоколаді — потужний антистресовий компонент.

Замість червоного м’яса — лосось

Жирна риба, особливо лосось, містить омега-3 жирні кислоти, які зменшують запалення і стимулюють вироблення серотоніну — гормону радості. Тож, якщо тягне на щось "м’ясне", краще віддати перевагу рибі.

Замість солодкої газованої — звичайна мінералка

Солодкі напої не втамовують спрагу, а тільки додають цукру й викликають нові стрибки кортизолу. Натомість оберіть газовану воду без цукру або додайте в неї скибку лимона — і смачно, і безпечно.

Замість чіпсів — горіхи або гарбузове насіння

Солоні снеки — ворог №1 для нервової системи. Вони підвищують тиск і провокують зневоднення. Натомість несолоні горіхи або насіння — джерело магнію, що підтримує стійкість до стресу. Наприклад, 30 г гарбузового насіння покривають третину добової норми цього мікроелемента.

Стрес не має контролювати вашу харчову поведінку. Замість миттєвого задоволення — обирайте продукти, які працюють на ваше здоров’я.