Їжте по два яблука щодня - результат здивує навіть лікарів

Осінь - найкращий час згадати про користь яблук. Вчені довели: вживання всього двох плодів на день може відчутно покращити стан здоров’я та навіть вплинути на рівень поганого холестерину, передають Патріоти України.

Чим корисні яблука?

Ці доступні фрукти містять справжній коктейль вітамінів і мінералів:

• вітаміни B, C, E – підтримують імунітет та роботу організму;
• бета-каротин – допомагає боротися зі старінням і захищає зір;
• фенольні сполуки – мають протизапальні та антибактеріальні властивості;
• клітковина (пектин) – нормалізує травлення і запобігає закрепам;
• антиоксиданти (зокрема кверцетин) – уповільнюють розвиток багатьох хвороб;
• мінерали: фосфор, кальцій, магній, залізо – зміцнюють кістки й судини.

Два яблука проти холестерину

Дослідження, проведене вченими з Університету Редінга (Велика Британія) та Фонду Едмунда Маха (Італія), показало вражаючі результати.

Учасники експерименту з підвищеним рівнем ЛПНЩ-холестерину протягом 8 тижнів щодня з’їдали по два яблука. Після цього в них зафіксували зниження «поганого» холестерину та покращення стану судин.

Коли ж ті самі люди замінили яблука на свіжовичавлений сік із таким самим вмістом цукру та калорій, ефекту не було.

Чому саме цілі яблука?

За словами вчених, у свіжих фруктах міститься більше клітковини та флавоноїдів, які нейтралізуються під час обробки. Тож для користі організму краще обирати цілі яблука, а не сік – навіть натуральний.