Їжте щодня: ТОП-5 найпотужніших антиоксидантів для здоров’я та молодості

Антиоксиданти - це природні сполуки, які нейтралізують вільні радикали, захищаючи наші клітини від пошкоджень. Надлишок вільних радикалів може спричинити запалення, передчасне старіння та розвиток хронічних хвороб, таких як серцево-судинні захворювання, діабет і навіть рак, передають Патріоти України.

Фахівці з харчування радять: щоденне вживання антиоксидантних продуктів — це простий і смачний спосіб підтримати здоров’я. Ось 5 найкращих продуктів, які варто включити у свій раціон вже зараз.


1. Ягоди

Полуниця, чорниця, малина — улюблені фрукти з дитинства, які мають величезну користь. Вони багаті на антоціани, флавоноїди, вітамін С та калій. Ці речовини знижують тиск, покращують імунітет і зменшують запальні процеси в організмі.

Як їсти:

  • Додайте ягоди до йогурту, вівсянки чи пластівців.
  • Зробіть з них смузі з грецьким йогуртом та мигдальним маслом.
  • Додавайте до салатів із горіхами та сиром фета.

2. Батат (солодка картопля)

Особливо багатий на бета-каротин (провітамін А), антоціани (в фіолетових сортах), калій, ніацин, клітковину. Батат підтримує зір, зміцнює імунну систему і травлення.

Як їсти:

  • Запечений батат із тахіні та спеціями.
  • Пюре з додаванням кориці.
  • Додайте у супи, рагу чи овочеві запіканки.
  • Зробіть солодкі коржі або кекси з бататового пюре.

3. Темний шоколад (70% і більше)

Темний шоколад містить флавоноли — потужні антиоксиданти, що знижують тиск, зменшують запалення та навіть покращують настрій. Але важливо обирати якісний шоколад з високим вмістом какао.

Як їсти:

  • Занурте в нього ягоди чи фрукти.
  • Додайте до смузі або вівсянки.
  • Приготуйте домашній шоколадний батончик.

4. Артишоки

Містять хлорогенову кислоту та флавоноїди, що позитивно впливають на печінку та серце. Також вони багаті на клітковину, магній, калій, вітаміни С і К.

Як їсти:

  • Подайте на пару як гарнір.
  • Запечіть з часником, зеленню та сиром.
  • Додайте в салати або пасту.
  • Використовуйте мариновані серцевини артишоків.

5. Темнозелене листя (шпинат, капуста кале тощо)

Джерело лютеїну, зеаксантину та бета-каротину — антиоксидантів, що захищають очі та підтримують імунітет. Також містять залізо, фолієву кислоту та вітамін К.

Як їсти:

  • Додавайте у яєчню або запіканки.
  • Робіть салати з масажованої капусти з лимонним соком.
  • Додавайте у супи або смузі з ягодами.

Оберіть курку - і ми розкажемо всю правду про ваш внутрішній світ

субота, 2 серпень 2025, 23:10

Наші рішення кажуть про нас більше, ніж здається на перший погляд, передають Патріоти України. Подивіться на три курки. Не думайте занадто довго. Просто виберіть ту, яка відразу привернула вашу увагу — і читайте розшифровку. Ваша підсвідомість вже зн...

Все просто! Як прибрати неприємний запах з килимів та диванів

субота, 2 серпень 2025, 18:35

Освіжувачі повітря можуть лише тимчасово маскувати запах, а килими та дивани мають здатність вбирати запахи, тому важливо проводити їх ретельне чищення принаймні раз на місяць, передають Патріоти України. Експертка з Clean and Scentsible розповіла, що ...