
Горіхи довго вважалися "ворогами" фігури - надто калорійні, надто жирні. Але нові дослідження спростували цей міф. Експерти довели: щоденна жменя горіхів не лише не шкодить талії, а й допомагає худнути, покращує роботу мозку, серця і навіть гормональний баланс, передають Патріоти України.
Дієтологиня Грейс Кінгсвелл пояснює: організм не засвоює всі калорії з горіхів — частина жиру просто не потрапляє у кров. Ба більше, білки, клітковина та корисні жири допомагають довше залишатися ситими й знижують рівень цукру в крові.
Дослідження британських учених показало, що вже 50 грамів волоських горіхів на сніданок підвищують концентрацію, швидкість реакції та покращують пам’ять протягом дня. Омега-3 жирні кислоти, якими вони багаті, допомагають запобігти інсультам і деменції.
Усього три горіхи на день забезпечують денну норму селену — ключового елемента для здоров’я гормонів і обміну речовин. Але важливо не переборщити: надлишок цієї речовини може бути шкідливим.
30 грамів мигдалю містять близько 4 г клітковини, яка стимулює роботу кишечника та покращує мікрофлору. Він також багатий на вітамін Е — антиоксидант, що сповільнює старіння клітин і знижує ризик серцевих захворювань.
Мигдалеве, фісташкове й фундукове масло можуть бути чудовими джерелами білка, якщо не містять пальмової олії та цукру. Але дієтологи попереджають: ложка пасти може дорівнювати кільком жменям горіхів — калорії швидко накопичуються.
Регулярне споживання горіхів пов’язують зі зниженням ризику діабету, гіпертонії та депресії, а також покращенням фертильності. Вони містять усе — від білків до антиоксидантів — і можуть стати ідеальною заміною шкідливих перекусів.
Дієтологи наголошують: достатньо невеликої жмені (близько 30 г) на день, щоб отримати максимум користі.
Що дозволяє деяким людям доживати до 100 років у відмінній формі? Відомий кардіолог доктор Ерик Топол стверджує, що секрет простіший, ніж ми думаємо. Після багатьох років досліджень він виділив п’ять ключових принципів здорового способу життя, які не в...
Сон - це не розкіш, а необхідна умова для здоров’я, гарного настрою і концентрації. Проте навколо сну існує безліч міфів, які можуть серйозно шкодити нашому відпочинку. Польський психотерапевт Матеуш Майхжак розвінчав найпоширеніші з них і пояснив, чом...