
Багато людей скаржаться на погіршення зору з віком, але майже половина не має уявлення, які продукти можуть допомогти зберегти очі здоровими. Такі дані оприлюднила компанія MacuShield, що спеціалізується на добавках для зору, передають Патріоти України.
Оптометрист Франческа Маркетті наголошує: "Очі — один із найважливіших органів чуття. Харчування відіграє ключову роль у їхньому здоров'ї." Дієтолог Емма Дербішир додає: "Лютеїн — життєво важливий каротиноїд для макули ока. Але лише 19% людей знають про нього, і ще менше — де його шукати в їжі." Влітку саме час підсилити зір смачними стравами з гриля. Ідеальні для цього — лосось, шпинат, яйця та яскраві овочі.
Попри доступність цих продуктів, дослідження показують: більшість людей все одно не отримує їх у достатній кількості. Для таких випадків існують спеціалізовані добавки — наприклад, MacuShield, які містять усі потрібні для зору речовини.
Тривалий час вважалося, що при обсмажуванні в чіпсах утворюється неприпустима кількість акриламіду - хімічної речовини, що з'являється при нагріванні крохмалистих продуктів, таких як картопля і зерно, при температурі вище 120 градусів за Цельсієм. Акри...
Яка крупа вважається найкориснішою? Звичайно та, яка містить найбільше вітамінів, мінералів та інших корисних сполук для нашого здоров’я. Вчені назвали аж п’ять видів каш, які треба їсти щодня, щоб наситити організм всіма необхідними мікроелементами. Р...