
Багато хто вважає фрукти абсолютно безпечною перекускою, але це не завжди так, передають Патріоти України.
Значна частина фруктів містить багато простих цукрів, що перевантажують підшлункову залозу та печінку й можуть спричиняти набір ваги. Фахівці радять обмежувати добову порцію до 400 г та обирати ті, що мають мінімум цукру й максимум антиоксидантів. Саме вони й отримали назву “фруктів довголіття”.
Грейпфрут, мандарини, ківі та кумкват — низькокалорійні плоди з великою кількістю вітаміну С і флавоноїдів. Вони регулюють апетит, зміцнюють імунну систему, покращують роботу кишечника та в помірних кількостях навіть сприяють схудненню.
Чорниця, малина, брусниця й ожина — джерело антоціанів і вітаміну С. Вони знижують рівень “поганого” холестерину, укріплюють судини, покращують памʼять і чутливість до інсуліну. Ці ягоди називають фруктами довголіття, адже вони мають сильний омолоджувальний ефект.
Гранати знижують артеріальний тиск, покращують еластичність судин та зменшують ризик атеросклерозу, інфаркту й інсульту. Вони також можуть знижувати ризик деменції завдяки покращенню мікроциркуляції мозку.
Авокадо майже не містить цукру, зате багате на корисні жири, клітковину та мікроелементи. Воно зменшує відчуття голоду, покращує ліпідний профіль і рекомендується людям із інсулінорезистентністю.
Попри смак і кулінарне використання, оливки — це фрукт. У них багато антиоксидантів, що знижують холестерин, стабілізують рівень глюкози та запобігають хронічним метаболічним хворобам.
Завдяки резистентному крохмалю зелені банани покращують мікробіом, зменшують запалення в кишечнику та знижують ризик інсулінорезистентності.
Багато хто піклується про здорове харчування, але забуває про важливість напоїв у щоденному раціоні. Деякі з них, навіть ті, що здаються безпечними або "здоровими", можуть значно скоротити тривалість життя, передають Патріоти України. Наукові досліджен...
У харчуванні на частку вуглеводів припадає не менше 55%. Які ж вуглеводи повинні бути присутніми в раціоні, щоб через них не постраждали обмін речовин і фігура, передають Патріоти України. Вуглеводи часто оголошують причиною набору зайвих кілограмів, а...