
Раз вже в цьому році нам доведеться провести травневі свята вдома, варто подумати про святкове меню, передають Патріоти України.
У цьому матеріалі ми розповімо вам, як приготувати вдома смачний і ароматний шашлик, який вийде нічим не гіршим за звичайний.
Отже, вам знадобляться такі продукти: м'ясо для шашлику (1 кг), цибуля ріпчаста (3 шт.), вода мінеральна (300 мл), сіль і перець (за смаком), чорнослив (пару штук для аромату).
Крок 1: Для початку потрібно промити м'ясо і нарізати його на шматки середнього розміру.
Крок 2: Цибулю потрібно почистити і нарізати кружечками і додати до м'яса.
Крок 3: Додати спеції і гарненько пром'яти м'ясо руками.
Крок 4: Залити м'ясо зі спеціями мінеральною водою і дати настоятися хоча б 30 хвилин.
Крок 5: Деко застелити фольгою і змастити невеликою кількістю олії. Викласти на нього м'ясо, гарненько пром'яти руками кожен шматочок. Викласти зверху цибулю.
Крок 6: Чорнослив нарізати на кілька шматочків і розкласти шматочки між м'ясом. Це додасть аромат копчення, як ніби шашлик готувався на багатті.
Крок 7: Відправити шашлик в духовку на 30-40 хвилин при температурі 200 градусів. Кожні 15 хвилин слід перевертати м'ясо, щоб воно рівномірно готувалося.
Підготовка банок до консервації не обов'язково має бути виснажливою. Замість традиційної стерилізації над парою можна скористатися мікрохвильовою піччю або духовкою. Такі способи займають менше часу, не створюють зайвої спеки на кухні та забезпечують н...
Тести, що базуються на візуальному сприйнятті, допомагають обійти аналітичне мислення та виявити наші справжні підсвідомі прагнення. Уявіть, що ви заходите до зали засідань, де навколо довгого столу вже сидить керівництво, а дев'ять крісел залишаються ...