Кардіолог назвала три варіанти сніданку для здорового серця: Які продукти варто додати до раціону

Щоденні харчові звички відіграють важливу роль у підтримці здоров’я серця, зокрема впливають на рівень холестерину. Кардіологиня Меган Камат, яка спеціалізується на лікуванні серцевої недостатності та трансплантації серця в UCLA Health, розповіла, які страви найчастіше обирає на сніданок, передають Патріоти України.

Серед її улюблених варіантів — кисломолочний сир із ягодами та медом, грецький йогурт і вівсянка з фруктами. Про це пише OBOZ.UA з посиланням на Parade.

За словами лікарки, для підтримки здоров’я серця варто віддавати перевагу раціону, основу якого становлять рослинні продукти. Такий підхід допомагає зменшити споживання холестерину та насичених жирів.

Кардіологиня наголошує, що важливі не суворі обмеження, а регулярні корисні звички. Особливу увагу слід приділяти продуктам, які містять білок, клітковину та антиоксиданти. Вони допомагають довше зберігати відчуття ситості й роблять раціон поживнішим.

Який сніданок обирає кардіологиня

Один із найулюбленіших варіантів Меган Камат — кисломолочний сир зі свіжими ягодами та невеликою кількістю меду.

Сир забезпечує організм білком, який потрібен для підтримки м’язів і тривалого відчуття ситості. За наведеними лікаркою даними, одна чашка цього продукту містить приблизно 24 г білка.

Іноді кардіологиня замінює сир грецьким йогуртом, який також є багатим джерелом білка.

Ягоди доповнюють страву клітковиною та антиоксидантами, а невелика кількість меду додає солодкості. У результаті виходить поживний сніданок, для приготування якого не потрібні складні рецепти.

Чому вівсянка корисна для серця

Ще один варіант у ранковому меню Меган Камат — вівсянка з мигдалем і персиками.

Овес містить бета-глюкан — різновид розчинної клітковини, який допомагає знижувати рівень холестерину ЛПНЩ, відомого як «поганий» холестерин.

Мигдаль і фрукти доповнюють страву поживними речовинами, а також роблять її ситнішою.

Приклад кардіологині демонструє, що для підтримки здоров’я серця не обов’язково дотримуватися складних дієт. Регулярне вживання продуктів із білком і клітковиною може стати важливою частиною збалансованого харчування.