Картопля буде вдвічі смачнішою! Хитрощі, про які мало хто знає

Секрети приготування картоплі

Найскладніше готувати стару картоплю, що вже втратила свій смак. Але його ще можна повернути. Для цього достатньо під час варіння додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Картопля стане смачною. Але не забудьте після приготування витягнути лавровий листок — інакше він може надати страві гіркого присмаку.

Страви з картоплі, яка потемніла, мають невиграшний зовнішній вигляд. Щоб сирий коренеплід не потемнів, його необхідно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин буде достатньо всього 50 мл молока.

Смак та аромат картопляного пюре можна покращити. Для цього його краще збивати вручну, а не міксером. Кухонний гаджет лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже його смаку.

Кава може стати природним засобом контролю рівня цукру у крові: Вчені розповіли про результати дослідження

п’ятниця, 16 січень 2026, 8:37

Звичайна чашка кави може контролювати рівень цукру в крові ефективніше за деякі популярні медпрепарати. Нове дослідження доводить, що щоденний ритуал не лише бадьорить, а й здатний стати потужним союзником у боротьбі з діабетом. Про це пише Daily Mail,...

Дивовижний спосіб швидко почистити гриль - він сяятиме як новий

п’ятниця, 16 січень 2026, 8:12

Чищення гриля легше робити одразу після використання, поки решітка ще тепла. Залишки жиру та їжі швидко прилипають і підгорають, а старий бруд переноситься на нові страви, передають Патріоти України. Існує кілька простих та ефективних способів, щоб ваш...