
Найскладніше готувати стару картоплю, що вже втратила свій смак. Але його ще можна повернути. Для цього достатньо під час варіння додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Картопля стане смачною. Але не забудьте після приготування витягнути лавровий листок — інакше він може надати страві гіркого присмаку.
Страви з картоплі, яка потемніла, мають невиграшний зовнішній вигляд. Щоб сирий коренеплід не потемнів, його необхідно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин буде достатньо всього 50 мл молока.
Смак та аромат картопляного пюре можна покращити. Для цього його краще збивати вручну, а не міксером. Кухонний гаджет лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже його смаку.
Літня спека та задуха в спальні здатні перетворити нічний відпочинок на справжнє випробування для нервової системи. Коли температура в кімнаті б'є рекорди, ми годинами крутимося в ліжку, марно намагаючись знайти прохолодне місце на подушці, передають П...
При переохолодженні збільшується ризик виникнення багатьох захворювань: серед них ГРВІ, серцеві патології, дисфункції нервової або ендокринної системи, повідомила лікар, передають Патріоти України. Лікарка розповіла, що в холодну пору року температура ...