
Найскладніше готувати стару картоплю, що вже втратила свій смак. Але його ще можна повернути. Для цього достатньо під час варіння додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Картопля стане смачною. Але не забудьте після приготування витягнути лавровий листок — інакше він може надати страві гіркого присмаку.
Страви з картоплі, яка потемніла, мають невиграшний зовнішній вигляд. Щоб сирий коренеплід не потемнів, його необхідно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин буде достатньо всього 50 мл молока.
Смак та аромат картопляного пюре можна покращити. Для цього його краще збивати вручну, а не міксером. Кухонний гаджет лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже його смаку.
Захисна плівка для смартфона ще кілька років тому здавалася обов'язковою покупкою. Але з розвитком матеріалів і технологій екрани стали витривалішими, тож потреба в додатковому шарі захисту для багатьох користувачів уже не така очевидна. Про те, чому с...
Цілодобова темрява взимку поблизу полюсів може порушити сон. Як з цим справляються люди, які там живуть, і як це може навчити покращити сон мешканців інших широт? Уявіть, що ви не бачите Сонця тижнями або навіть місяцями. Темно, крижане повітря, все на...