
Найскладніше готувати стару картоплю, що вже втратила свій смак. Але його ще можна повернути. Для цього достатньо під час варіння додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Картопля стане смачною. Але не забудьте після приготування витягнути лавровий листок — інакше він може надати страві гіркого присмаку.
Страви з картоплі, яка потемніла, мають невиграшний зовнішній вигляд. Щоб сирий коренеплід не потемнів, його необхідно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин буде достатньо всього 50 мл молока.
Смак та аромат картопляного пюре можна покращити. Для цього його краще збивати вручну, а не міксером. Кухонний гаджет лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже його смаку.
Тому читайте, які продукти допоможуть вам залишатися здоровою:. 1. Оливкова оліяОливкою олію здавна вважають дуже корисним продуктом, однак варто зазначити, що корисні жири, які містяться в ній, знижують ризик раку грудей. Дослідження підтвердили, що д...
Розмірковуючи над тим, чи заводити собаку, більшість людей зосереджуються лише на виборі правильної породи. Зрештою, кожен пес має щось своє, будь то його характер, особливості догляду, тривалість життя чи зовнішній вигляд, передають Патріоти України. ...