
Найскладніше готувати стару картоплю, що вже втратила свій смак. Але його ще можна повернути. Для цього достатньо під час варіння додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Картопля стане смачною. Але не забудьте після приготування витягнути лавровий листок — інакше він може надати страві гіркого присмаку.
Страви з картоплі, яка потемніла, мають невиграшний зовнішній вигляд. Щоб сирий коренеплід не потемнів, його необхідно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин буде достатньо всього 50 мл молока.
Смак та аромат картопляного пюре можна покращити. Для цього його краще збивати вручну, а не міксером. Кухонний гаджет лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже його смаку.
Стан серця багато в чому залежить не лише від генетики, а й від щоденних звичок. Кардіологи наголошують, що навіть кілька простих змін у способі життя можуть суттєво знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. Один ...
Сідати в авто посеред спеки – задоволення нижче середнього. Як уберегти себе від нього, розповіла британська професорка математики, популяризаторка науки та радіоведуча Ханна Фрай, передають Патріоти України. Як пише Top Gear, вона продемонструвала бук...