Картопля буде вдвічі смачнішою! Хитрощі, про які мало хто знає

Секрети приготування картоплі

Найскладніше готувати стару картоплю, що вже втратила свій смак. Але його ще можна повернути. Для цього достатньо під час варіння додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Картопля стане смачною. Але не забудьте після приготування витягнути лавровий листок — інакше він може надати страві гіркого присмаку.

Страви з картоплі, яка потемніла, мають невиграшний зовнішній вигляд. Щоб сирий коренеплід не потемнів, його необхідно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин буде достатньо всього 50 мл молока.

Смак та аромат картопляного пюре можна покращити. Для цього його краще збивати вручну, а не міксером. Кухонний гаджет лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже його смаку.

От у чому секрет! Навіщо кухарі кладуть сирокопчену ковбасу в холодну воду на 30 секунд

понеділок, 11 грудень 2023, 12:08

Сирокопчена ковбаса - один із найулюбленіших і найпопулярніших продуктів, який використовується для приготування різних страв та закусок у білорусів, передають Патріоти України. Однак багато людей стикаються з однією і тією самою проблемою, коли намаг...

Ефект здивує! Ось що буде, якщо пити гарячу воду з лимоном

понеділок, 11 грудень 2023, 11:30

Що ви п’єте вранці? Напевно каву? Або чай? Більшість людей виберуть саме ці напої, але про цю звичку пора забути, передають Патріоти України. Є безліч причин пити вранці звичайну гарячу воду. З лимоном. Приготувати такий напій простіше простого: у кух...