Картопля буде вдвічі смачнішою! Хитрощі, про які мало хто знає

Секрети приготування картоплі

Найскладніше готувати стару картоплю, що вже втратила свій смак. Але його ще можна повернути. Для цього достатньо під час варіння додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Картопля стане смачною. Але не забудьте після приготування витягнути лавровий листок — інакше він може надати страві гіркого присмаку.

Страви з картоплі, яка потемніла, мають невиграшний зовнішній вигляд. Щоб сирий коренеплід не потемнів, його необхідно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин буде достатньо всього 50 мл молока.

Смак та аромат картопляного пюре можна покращити. Для цього його краще збивати вручну, а не міксером. Кухонний гаджет лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже його смаку.

Скільки кроків на день потрібно, щоб знизити кров’яний тиск - поради кардіологів

понеділок, 29 грудень 2025, 16:45

Регулярна ходьба допомагає зміцнити серце, покращити еластичність судин та знизити кров’яний тиск, передають Патріоти України. Як формувати звичку:. Головне: регулярність важливіша за досягнення певної кількості кроків. Почніть з малого і поступово збі...

Шок для шанувальників курки та індички! Найздоровіше м’ясо для серця – це зовсім не воно

понеділок, 29 грудень 2025, 16:13

Немає здоровішого м’яса не лише для людей похилого віку, а й для дітей. Гусятина містить високоякісний білок і цінні жирні кислоти, але ми рідко її їмо. Експерти радять замінити курку та індичку на гуску – це допоможе зберегти серцево-судинне здоров’я ...