Більшість із нас купує картоплю у пластикових пакетах, але саме це може скорочувати термін її зберігання. Експерти радять одразу після покупки дістати картоплю з пакету та перекласти у паперовий мішок, сітку або кошик - так забезпечується краща циркуляція повітря, передають Патріоти України.
Пластикові пакети затримують вологу, створюючи сприятливе середовище для проростання і псування. Окрім цього, варто зберігати картоплю в прохолодному, темному і сухому місці, далеко від цибулі та фруктів, які виділяють газ етилен і сприяють швидшому дозріванню. Правильне зберігання — це секрет, як продовжити свіжість картоплі на кілька місяців і зекономити гроші на покупках.
Багато людей заливають зелений чай крутим окропом одразу після закипання чайника, а потім скаржаться на гіркий та в'яжучий смак напою, передають Патріоти України. Вода з температурою 100°C спалює ніжні листочки зеленого чаю, руйнуючи корисні антиоксида...
Щоб приготувати ідеальну смажену картоплю із золотистою скоринкою та м'якою серединою, недостатньо просто нарізати її та кинути на пательню, передають Патріоти України. На поверхні нарізаної картоплі виділяється велика кількість крохмалю. Під час смаже...
