Картопля по-селянськи - рецепт страви, яку не спробуєш в ресторані

четвер, 30 вересень 2021, 9:14

Картопля по-селянськи не поступається за смаком і популярністю багатьом вишуканим стравам. Цей делікатес є в меню багатьох фаст-фудів і ресторанів, але приготувати смачну картоплю можна і вдома, передають Патріоти України.

Це не займе багато часу і сил, а задоволення ви отримаєте неймовірне. Ароматну і ніжну картоплю по-селянськи можна подавати з будь-яким салатом, м'ясом, або як самостійну страву.

Рецепт картоплі по-селянськи

Інгредієнти:

  • Картопля — 1,5 кг
  • Рослинна олія — 5 ст. л.
  • Грунульований часник — 1-2 ч. л.
  • Чорний перець, сіль - за смаком
  • Мелена паприка - 2-3 ч. л.
  • Орегано - 1 ч. л.
  • Розмарин - 1 ч. л.

Спочатку оберіть для цієї страви картоплю. Це мають бути витягнуті картоплини, приблизно однакові за розміром. Промиваємо за допомогою губки нашу картоплю і розрізаємо кожну на 6-8 частин.

Викладаємо шматочки у форму для запікання. Солимо й додаємо спеції. Збризкуємо картоплю олією і гарненько перемішуємо. Картоплю потрібно добре обваляти в спеціях і олії, щоб він при запіканні покрився скоринкою.

Відправляємо картопля по-селянськи в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів. Залишаємо випікатися на 50 хвилин. Хвилин через 20 картоплю потрібно перевернути і перевірити, щоб вона не пригоріла.

При бажанні в картоплю можна додати цибулю, нарізану кільцями. Подавати страву варто гарячою, тільки з духовки. Саме така ароматна картопля підкорить всіх гостей своїм смаком! Насолоджуйтесь! Смачного!

"Наведіть порядок у тилу або ми поміняємося!", — єдина в ЗСУ жінка-комбат поділилась думками про ТЦК та брак людей на фронті (відео)

четвер, 6 серпень 2026, 14:18

Патріоти України пропонують ознайомитись з інтерв'ю, котре дала журналістці Ірині Сампан, видання Цензор.нет, командир батальйону 141 окремої механізованої бригади. "Війна — це місце, де ти або ростеш, або помираєш". Народилася в Росії, виросла в Києві...

Господиням на замітку! Чому не варто закривати варення у спеку

четвер, 6 серпень 2026, 11:45

Домашнє варення, джеми та інші літні заготовки потребують особливої уваги в спекотну погоду. Висока температура повітря прискорює розмноження бактерій і може вплинути на безпечність продуктів ще на етапі приготування. Саме тому варто суворо дотримувати...