
Ідеальна картопля по-селянськи має виходити дуже хрусткою та золотистою. Той овоч, який стає м'яким і сірим, не викликає ніякого захвату. Тому якщо у вас постійно другий варіант – ви забуваєте про один важливий компонент, передають Патріоти України.
Ідея приготування хрусткої картоплі по-селянськи опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram. За цією технологією перед випіканням картоплю потрібно присипати крохмалем.
Спосіб приготування:
1. Картоплю добре помити.
2. Поділити навпіл та нарізати скибочками.
3. Перекласти в каструлю.
4. Залити водою та поставити на вогонь.
5. Довести до кипіння та готувати ще 5 хвилин.
6. Злити воду та перекласти картоплю в миску.
7. Посолити, додати спеції до картоплі.
8. Додати крохмаль та все добре перемішати.
9. Викласти картоплю на застелене пергаментом деко та відправити в попередньо розігріту до 220 градусів духовку.
10. Перші 15 хвилин випікати в режимі верх-низ без конвекції, останні 5 хвилин випікати з конвекцією.
Кава — це щоденний ритуал для мільйонів людей у всьому світі. Виявляється, вона може бути корисною для серця, навіть попри роки суперечливих думок про її вплив на здоров’я, передають Патріоти України. Дослідження показують, що регулярне споживання кави...
У діабету є кілька ранніх симптомів. Одним і найпоширеніших з них вважається хронічна втома. Медики стверджують, що вона може виникати не лише від тяжкої праці та стресу, а й від перепадів рівня глюкози у крові, передають Патріоти України. Якщо в орган...