Картопля по-селянськи з часником - ароматна, хрустка зовні і м'яка всередині

Картопля по-селянськи з часником - це шматочки картоплі з ніжною скоринкою, запечені в духовці. Ці шматочки можна подати як окрему страву або до м'яса або риби, передають Патріоти України.

Картопля — овоч універсальний, його люблять всі, так що страва ідеально підійде до святкового столу і для великої компанії. Так що її можна готувати хоч кожен день, настільки просто і смачно.

Запікається картопля по-селянськи в духовці, але важливо правильно вибрати температуру приготування, щоб овоч добре пропікся, не пригорів і не став сухим. Спеції надають пікантності і завершують композицію смаків. Але подавати запечену в духовці картоплю краще з соусом.

Інгредієнти:

  • Картопля — 400 г
  • Рослинна олія — 2 ст. л.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Часник сушений — 1 ч. л.

Приготування:

  1. 400 г картоплі, очистити від шкірки і промити.
  2. Нарізати картоплю скибочками.
  3. Змішати в мисці 1 ч. ложку солі 1 ч. ложку сухого часнику. Перемішати картопляні скибочки з сіллю, часником і 2 ст. ложками рослинної олії.
  4. Викласти на деко застелене фольгою.
  5. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин.
  6. Картопля по-селянськи з часником готова, залишається викласти страву на блюдо і прикрасити зеленню петрушки.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Феномен довголіття: ТОП-5 науково обґрунтованих правил здоров’я від відомого кардіолога

неділя, 26 жовтень 2025, 23:10

Що дозволяє деяким людям доживати до 100 років у відмінній формі? Відомий кардіолог доктор Ерик Топол стверджує, що секрет простіший, ніж ми думаємо. Після багатьох років досліджень він виділив п’ять ключових принципів здорового способу життя, які не в...

ТОП-5 міфів про сон, через які ви щодня прокидаєтесь втомленими

неділя, 26 жовтень 2025, 18:45

Сон - це не розкіш, а необхідна умова для здоров’я, гарного настрою і концентрації. Проте навколо сну існує безліч міфів, які можуть серйозно шкодити нашому відпочинку. Польський психотерапевт Матеуш Майхжак розвінчав найпоширеніші з них і пояснив, чом...