Картопляна запіканка з фаршем - швидка і неймовірно смачна страва

Сьогодні пропонуємо приготувати картопляну запіканку з фаршем. Ніжне пюре з вершковим маслом і фарш зі спеціями. Простий, швидкий у приготуванні та неймовірно смачний рецепт, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • картопля — 5-6 штук,
  • фарш — 500 грамів,
  • цибуля — 1 головка,
  • яйця — 3 штуки,
  • сир — 100 грамів,
  • свіжа зелень.

Приготування

  1. Картоплю відварюємо до готовності, потім парируймо і додаємо вершкове масло, трохи молока та одне сире яйце.
  2. Нарізаємо дрібно цибулю та обсмажуємо, потім додаємо фарш і добре обсмажуємо до готовності.
  3. Викладаємо у форму для випічки ½ картопляного пюре і розрівнюємо.
  4. Викладаємо зверху фарш і другу частину картопляного пюре.
  5. Збиваємо 2 яйця (можна додати трохи вершків) і виливаємо на картоплю.
  6. Зверху посипаємо тертим сиром і подрібненою зеленню.
  7. Запікаємо при 200 с протягом 20 хвилин.

Смачного!

Джерело: Ukr.Media

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...