Смак пюре з вершковим маслом та молоком знайомий кожному, передають Патріоти України.
Якщо хочете по-справжньому здивувати своїх домочадців, приготуйте картопляне пюре по-французьки – зі смаженим часником і сиром.
Смак смаженого часнику солодкий і карамельний, прянощі нададуть пюре особливого неповторного смаку. А твердий сир додасть ще одну особливість.
Приготування
Пропущений через прес часник обсмажуємо на сковороді разом із вершковим маслом протягом 30 секунд.
Відварюємо картоплю. Щоб смак страви вийшов як у ресторані, картоплю потрібно готувати у пароварці.
Якщо пароварки у вас немає, відваріть картоплю звичайним способом в каструлі. Залийте картоплю окропом із чайника та поставте на вогонь.
Готову картоплю розімніть і збийте міксером, щоб пюре вийшло ніжним та повітряним.
Поки збиваємо пюре міксером, додаємо ложку вершкового масла, обсмажений часник, перець та жменю натертого сиру. Для цього рецепту найкраще підходить сир чеддер.
Даємо страві постояти кілька хвилин, щоб пюре просочилося вершковим смаком та охололо. Подаємо на стіл, прикрасивши пюре зеленню.
Якщо ви не худнете, проблема може бути в неправильному харчуванні. Зокрема, деякі дієти часто рекомендують певні "здорові" продукти, які можуть не підходити та не бути універсальними для всіх людей, передають Патріоти України. Крім того, навіть якщо пр...
Християни східного обряду 31 січня за новим стилем вшановує пам'ять священномученика і затворника Микити Києво-Печерського, а також безсрібників Кіра, Іоанна, Афанасія, Євдокії і Феоктисти. За старим стилем 31 січня шанували грецького свято Афанасія Ве...