Картопляне пюре буде смачніше, ніж у ресторані! Це все завдяки секретному інгредієнту

Смак пюре з вершковим маслом та молоком знайомий кожному, передають Патріоти України.

Якщо хочете по-справжньому здивувати своїх домочадців, приготуйте картопляне пюре по-французьки – зі смаженим часником і сиром.

Подробиці

Смак смаженого часнику солодкий і карамельний, прянощі нададуть пюре особливого неповторного смаку. А твердий сир додасть ще одну особливість.

Приготування

Пропущений через прес часник обсмажуємо на сковороді разом із вершковим маслом протягом 30 секунд.

Відварюємо картоплю. Щоб смак страви вийшов як у ресторані, картоплю потрібно готувати у пароварці.

Якщо пароварки у вас немає, відваріть картоплю звичайним способом в каструлі. Залийте картоплю окропом із чайника та поставте на вогонь.

Готову картоплю розімніть і збийте міксером, щоб пюре вийшло ніжним та повітряним.

Поки збиваємо пюре міксером, додаємо ложку вершкового масла, обсмажений часник, перець та жменю натертого сиру. Для цього рецепту найкраще підходить сир чеддер.

Даємо страві постояти кілька хвилин, щоб пюре просочилося вершковим смаком та охололо. Подаємо на стіл, прикрасивши пюре зеленню.

Джерело: ПростоВей

Є чи не в кожному магазині! Дієтолог назвала продукт №1 при високому холестерині

неділя, 1 лютий 2026, 19:09

Гіперхолестеринемія — це стан, за якого в крові накопичується надлишок холестерину, що з часом може підвищити ризик серцево-судинних захворювань. Як пояснює дієтологиня Вандана Шет, на рівень холестерину впливають харчування, генетика і спосіб життя. Х...

Не пропустіть сигнал! Хвороби, які можна розпізнати за станом нігтів

неділя, 1 лютий 2026, 18:45

Стан нігтів — це своєрідне "дзеркало" здоров’я. Деякі зміни в кольорі, формі чи структурі нігтів можуть свідчити про внутрішні захворювання, які розвиваються непомітно, передають Патріоти України. Ось поширені хвороби, які можуть проявлятись через нігт...