Домашні чіпси можна приготувати без краплі олії і буквально за лічені хвилини. Такими хрусткими ласощами можна сміливо пригощати дітей, а якщо трохи сильніше присолити, та спеції погостріші додати, то для душевної компанії до пива - саме те, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю очистити від шкірки. За допомогою шатківниці для капусти нарізати бульби дуже тонкими кружечками.

Скласти картопляні пластинки в друшляк, добре промити під проточною водою. Це необхідно, щоб змити крохмаль, тоді кружечки не будуть приставати до стінок посуду під час приготування.
Встановити друшляк з картоплею над великою каструлею або мискою, почекати хвилин 10 – 15, щоб стекла вся волога. Розкладіть злегка підсушені гуртки картоплі в один шар на пергаментним папері для випічки. Акуратно перемістіть аркуш пергаменту з картоплею на круглу тарілку для мікрохвильової печі.
Увімкніть мікрохвильовку на високу потужність і готуйте 5 хвилин. Стежте, щоб пластинки картоплі не пересохли. Як тільки вони придбають золотистий відтінок, НВЧ-піч слід негайно зупинити. Готові домашні картопляні чіпси повинні бути рум'яними і хрусткими.
Перекладіть їх у миску, посипте сіллю і одним видом спецій. Наступну партію картопляних пластинок готуйте аналогічно попередній. Потім посипте їх сіллю і іншим видом спецій. В результаті у вас повинні вийти чіпси з різними смаками. Приємного апетиту!
Кокосова олія, яку роками називали корисним «суперфудом», опинилася в центрі гучної дискусії після заяв професорки Гарвардського університету та директорки Інституту профілактики та пухлинної епідеміології Фрайбурзького університету Карін Міхелс. Вона ...
Вважають, що любителями спиртних напоїв в основному є чоловіки. Однак, жінки, які народилися в 1991-2000 роках, споживають алкоголь нарівні з чоловіками і все йде до того, що вони можуть навіть перепити чоловіче населення, передають Патріоти України. Щ...