Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- картопля — 0,5 кг
- борошно — 2 столові ложки
- яйце — 1 штука
- сіль — 0.5 чайної ложки
- твердий сир — 100 г
- зелень за смаком
Для начинки:
- курячий фарш — 250 г
- майонез — 1 столова ложка
- цибуля — 2 головки
- спеції за смаком
- часник за смаком
Приготування:
- Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
- Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
- Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
- Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
- Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
- Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
- Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.
Смачного!
Ваші антресолі, шафи або балкони забиті порожніми коробками від смартфонів, кухонних комбайнів, кросівок та нових телевізорів? Спроба викинути їх часто супроводжується внутрішнім спротивом і раціоналізаціями на кшталт «а раптом доведеться віддавати в р...
Ви вже вийшли з під'їзду чи навіть зайшли в ліфт, але всередині з'являється пекучий сумнів: «А чи точно я зачинив двері? Чи вимкнув праску?». Ви повертаєтеся назад, кілька разів смикаєте дверну ручку, натискаєте на замки, але, знову відійшовши на кільк...
