Картопляні ватрушки з куркою - оригінальна і проста страва

середа, 22 вересень 2021, 18:14

Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 0,5 кг
  • борошно — 2 столові ложки
  • яйце — 1 штука
  • сіль — 0.5 чайної ложки
  • твердий сир — 100 г
  • зелень за смаком

Для начинки:

  • курячий фарш — 250 г
  • майонез — 1 столова ложка
  • цибуля — 2 головки
  • спеції за смаком
  • часник за смаком

Приготування:

  1. Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
  2. Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
  3. Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
  4. Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
  5. Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
  6. Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
  7. Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.

Смачного!

Забудьте про хронічну втому: Як 5 хвилин у душі дарують заряд бадьорості на весь день

п’ятниця, 21 серпень 2026, 17:15

Контрастний душ — це одна з найдоступніших та найефективніших оздоровчих процедур, яка полягає у почерговому впливі гарячої та холодної води на тіло, передають Патріоти України. Різка зміна температур викликає почергове розширення та звуження кровоносн...

Легальний стрес: Чому мозок вимагає страху та як фільми жахів лікують тривожність

п’ятниця, 21 серпень 2026, 16:50

Дослідження показують, що перегляд фільмів жахів викликає потужний викид адреналіну та дофаміну, створюючи ефект так званого «безпечного страху», передають Патріоти України. Під час перегляду трилера мозок реагує на візуальну загрозу, але свідомість ро...