Картопляні ватрушки з куркою - оригінальна і проста страва

середа, 22 вересень 2021, 18:14

Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 0,5 кг
  • борошно — 2 столові ложки
  • яйце — 1 штука
  • сіль — 0.5 чайної ложки
  • твердий сир — 100 г
  • зелень за смаком

Для начинки:

  • курячий фарш — 250 г
  • майонез — 1 столова ложка
  • цибуля — 2 головки
  • спеції за смаком
  • часник за смаком

Приготування:

  1. Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
  2. Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
  3. Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
  4. Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
  5. Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
  6. Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
  7. Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.

Смачного!

Білі кросівки стануть як нові: Проста домашня суміш, яка видаляє навіть застарілі плями

середа, 19 серпень 2026, 16:49

Білі кросівки та кеди давно стали невід’ємною частиною будь-якого базового гардероба. Проте підтримка їх у первозданному вигляді вимагає чимало зусиль, адже пил, бруд та вулична кіптява миттєво вбираються в тканину і роблять підошву жовтуватою та неоха...

Ви робили це в дитинстві? ТОП-6 звичок, які можуть бути пов’язані з розвитком IQ та EQ

середа, 19 серпень 2026, 16:10

Багато речей, які батьки сприймають як проблемну поведінку дитини, насправді можуть бути частиною нормального розвитку самостійності, допитливості та критичного мислення. Експерти наголошують: дитині важливо не лише отримувати правильні відповіді, а й ...