Картопляні ватрушки з куркою - оригінальна і проста страва

Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 0,5 кг
  • борошно — 2 столові ложки
  • яйце — 1 штука
  • сіль — 0.5 чайної ложки
  • твердий сир — 100 г
  • зелень за смаком

Для начинки:

  • курячий фарш — 250 г
  • майонез — 1 столова ложка
  • цибуля — 2 головки
  • спеції за смаком
  • часник за смаком

Приготування:

  1. Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
  2. Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
  3. Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
  4. Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
  5. Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
  6. Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
  7. Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.

Смачного!

Це здивує! Чому в світі відмовляються від традиційного туалетного паперу

четвер, 16 липень 2026, 21:28

Все більше людей у світі поступово відмовляються від традиційного туалетного паперу та обирають екологічніші альтернативи. Такі зміни пояснюють прагненням зменшити кількість відходів, скоротити витрати та знизити екологічний слід, передають Патріоти Ук...

Це може здивувати! Чому в СРСР не викидали кавову гущу

четвер, 16 липень 2026, 20:18

В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та г...