Картопляні ватрушки з куркою - оригінальна і проста страва

середа, 22 вересень 2021, 18:14

Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 0,5 кг
  • борошно — 2 столові ложки
  • яйце — 1 штука
  • сіль — 0.5 чайної ложки
  • твердий сир — 100 г
  • зелень за смаком

Для начинки:

  • курячий фарш — 250 г
  • майонез — 1 столова ложка
  • цибуля — 2 головки
  • спеції за смаком
  • часник за смаком

Приготування:

  1. Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
  2. Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
  3. Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
  4. Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
  5. Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
  6. Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
  7. Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.

Смачного!

Чому зуби жовтіють від кави? ТОП-3 кроки для збереження сніжно-білої посмішки

четвер, 20 серпень 2026, 12:53

Білосніжна посмішка вважається неодмінною ознакою краси та здоров’я. У гонитві за білизною чимало людей вдаються до народних методів — протирання зубів содою, вугіллям або лимонним соком, абсолютно не замислюючись про наслідки, передають Патріоти Украї...

Раптово болить голова? Перевірте ці три приховані причини перед тим, як пити таблетку

четвер, 20 серпень 2026, 12:15

Більшість із нас при перших проявах головного болю одразу тягнеться до домашньої аптечки за знеболювальними препаратами. Проте часте вживання медикаментів лише маскує симптоми, не усуваючи справжньої причини дискомфорту, передають Патріоти України. Одн...