Картопляні ватрушки з куркою - оригінальна і проста страва

середа, 22 вересень 2021, 18:14

Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 0,5 кг
  • борошно — 2 столові ложки
  • яйце — 1 штука
  • сіль — 0.5 чайної ложки
  • твердий сир — 100 г
  • зелень за смаком

Для начинки:

  • курячий фарш — 250 г
  • майонез — 1 столова ложка
  • цибуля — 2 головки
  • спеції за смаком
  • часник за смаком

Приготування:

  1. Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
  2. Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
  3. Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
  4. Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
  5. Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
  6. Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
  7. Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.

Смачного!

Ви знищуєте свій екран: Чому не можна протирати смартфон вологими серветками

п’ятниця, 21 серпень 2026, 10:12

Дисплеї наших смартфонів, планшетів та ноутбуків щодня вкриваються відбитками пальців, пилом, себумом та бактеріями. Проте неправильне очищення може назавжди пошкодити захисне покриття екрана, передають Патріоти України. Головна помилка — використання ...

А ви це знали? Чому рушники в готелях завжди білого кольору

п’ятниця, 21 серпень 2026, 9:59

Заселяючись в готель, ви з дуже високою ймовірністю знайдете у ванній кімнаті свого номера рушники білого кольору. Вони стали незмінною класикою і більшість гостей навіть не замислюється про причини такого вибору, передають Патріоти України. Однак у по...