Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- картопля — 0,5 кг
- борошно — 2 столові ложки
- яйце — 1 штука
- сіль — 0.5 чайної ложки
- твердий сир — 100 г
- зелень за смаком
Для начинки:
- курячий фарш — 250 г
- майонез — 1 столова ложка
- цибуля — 2 головки
- спеції за смаком
- часник за смаком
Приготування:
- Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
- Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
- Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
- Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
- Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
- Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
- Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.
Смачного!
Смажена картопля — одна з найпопулярніших страв на українських кухнях, але мало хто знає, що одна щоденна звичка повністю псує її смак. Прагнучи прискорити процес, ми часто робимо фатальну помилку ще до того, як пательня нагріється, передають Патріоти ...
Смажене соняшникове насіння — один із найпопулярніших продуктів для проведення дозвілля. Проте навколо нього точиться безліч суперечок: одні вважають його корисним суперфудом, інші — джерелом зайвих калорій та проблем зі здоров'ям, передають Патріоти У...
