Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- картопля — 0,5 кг
- борошно — 2 столові ложки
- яйце — 1 штука
- сіль — 0.5 чайної ложки
- твердий сир — 100 г
- зелень за смаком
Для начинки:
- курячий фарш — 250 г
- майонез — 1 столова ложка
- цибуля — 2 головки
- спеції за смаком
- часник за смаком
Приготування:
- Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
- Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
- Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
- Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
- Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
- Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
- Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.
Смачного!
Всупереч поширеній звичці, часте та надмірне вживання яєць може виявитися шкідливим для здоров’я, підвищуючи ризик високого рівня холестерину, проблем із травленням (викид жовчі, біль, навантаження на печінку та підшлункову залозу) та надмірної ваги, п...
Нас із дитинства вчать, що спізнюватися — це погано, а приходити раніше — ознака вихованості та поваги до чужого часу. Але якщо ви приходите на будь-яку зустріч за 15–20 хвилин і потім нервово ходите під дверима чи міряєте кроками вулицю, це вже не про...
