Картопляні ватрушки з куркою - оригінальна і проста страва

середа, 22 вересень 2021, 18:14

Це відмінний варіант для смачного перекусу передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • картопля — 0,5 кг
  • борошно — 2 столові ложки
  • яйце — 1 штука
  • сіль — 0.5 чайної ложки
  • твердий сир — 100 г
  • зелень за смаком

Для начинки:

  • курячий фарш — 250 г
  • майонез — 1 столова ложка
  • цибуля — 2 головки
  • спеції за смаком
  • часник за смаком

Приготування:

  1. Фарш обсмажуємо разом із цибулею, потім додаємо спеції, трохи часнику і майонез.
  2. Відварюємо картоплю в підсоленій воді до готовності, потім зливаємо воду і розминаємо.
  3. Додаємо в картопляне пюре яйце, борошно і зелень.
  4. Охолоджуємо картопляну масу і ділимо на шматочки.
  5. Формуємо невеликі коржі, викладаємо на змащене деко, застелене пергаментом.
  6. Змащуємо кожен коржик збитим яйцем, зверху викладаємо начинку і посипаємо тертим сиром.
  7. Випікаємо при 160 С протягом 15 хвилин.

Смачного!

Сигнал SOS від вашої психіки: Як розпізнати емоційне вигорання

вівторок, 8 вересень 2026, 7:45

Емоційне вигорання вже давно вийшло за межі суто професійної сфери і все частіше спостерігається в особистому житті. Батьки, партнери та навіть друзі відчувають глибоке опустошення через постійну необхідність віддавати ресурс, передають Патріоти Україн...

Чому ви завжди обираєте "не тих" партнерів - правдива причина

вівторок, 8 вересень 2026, 7:15

Вибір партнера часто здається нам випадковим або основаним суто на романтичних почуттях. Проте психологія стверджує, що ми несвідомо обираємо людей, які нагадують нам про невирішені дитячі травми, передають Патріоти України. Цей механізм змушує відтвор...