Картопляний омлет з ковбасками і сиром - смачний сніданок для всієї родини

Всі ми розуміємо, як важливо піклуватися про свій організм. Однак іноді нам не вистачає часу на базові речі, від чого якість нашого життя поступово погіршується. Той же сніданок є важливою частиною людського раціону, але з різних причин люди часто нехтують цим прийманням їжі, передають Патріоти України.

Ми представимо тобі страву, на приготування якої точно знайдеться час. Завдяки своїй ситності пишний омлет з картоплею, сиром і ковбасками стане ідеальним варіантом для ранкового приймання їжі. На те, щоб приготувати цей смачний і простий сніданок знадобиться не більше 15 хвилин. Не віриш? Тоді підготуй інгредієнти і засікай час. Приступимо до приготування!

Інгредієнти:

  • 1 картопля
  • 4 яйця
  • 150 г твердого сиру
  • 200 г мисливських ковбасок
  • пучок зелені
  • сіль за смаком
  • чорний мелений перець за смаком
  • 50 мл рослинної олії

Приготування:

  1. Спочатку очищуємо картоплю від шкірки і натираємо соломкою. Сир нарізаємо на маленькі кубики, а копчені ковбаски невеликими кружечками. Також подрібнюємо зелень і перекладаємо всі інгредієнти в одну велику глибоку миску.
  2. В іншій посудині збиваємо яйця окремо від інших інгредієнтів, посоливши і додавши перець за смаком. Потім з'єднуємо яйця з іншими продуктами і гарненько все перемішуємо.
  3. Ставимо сковороду на середній вогонь, наливаємо трохи олії і гарненько прогріваємо. Потім виливаємо на сковороду заготовку.
  4. Зменшуємо вогонь, накриваємо картопляний омлет кришкою і підсмажуємо з одного боку протягом 7 хвилин.
  5. Потім замінюємо кришку тарілкою, перевертаємо омлет і обсмажуємо його ще 6 хвилин під кришкою з іншого боку.
  6. Готовий омлет викладаємо на блюдо, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу.

Приємного апетиту.

Джерело: Ukr.Media

Секрет досвідчених господинь! Навіщо додавати соду в горох, а сік лимону в рис

четвер, 28 березень 2024, 17:15

Деякі господині вважають, що готування має приносити задоволення і не займати багато часу. Для ресторанних кухарів найціннішим ресурсом є час. У професійних кулінарів немає можливості витрачати час на рутинні завдання, тому вони вигадали кілька хитрощі...

Психологічний тест: Наскільки міцні ваші стосунки

четвер, 28 березень 2024, 16:14

Кожна людина мріє про щасливі і міцні стосунки. Але часто буває, що партнери не можуть подолати перешкоди і труднощі або просто не підходять один одному, передають Патріоти України. Дізнатися, які перспективи у ваших відносин, допоможе психологічний те...