Кава може мати позитивний вплив не лише на бадьорість, а й на роботу мозку під час тривалого стресу. Дослідники припускають, що регулярне вживання кави може допомагати підтримувати когнітивні функції та пам’ять, передають Патріоти України.
Ключову роль у цьому процесі, ймовірно, відіграє кофеїн. Саме він може підтримувати рівень білка BDNF — нейротрофічного фактора мозку, який бере участь у функціонуванні нервової системи, процесах навчання та пам’яті, а також пов’язаний із регуляцією настрою.
Особливо цікаво, що в дослідженні регулярна кава продемонструвала перевагу над декофеїнізованою. Це може вказувати на те, що саме кофеїн є одним із компонентів, відповідальних за потенційний захисний ефект для мозку.
Вчені вивчали вплив хронічного стресу на мозок і припустили, що кофеїн може частково протидіяти негативним наслідкам такого навантаження. Під час тривалого стресу можуть погіршуватися концентрація, пам’ять, здатність до навчання та емоційний стан.
Водночас важливо не сприймати ці результати як доказ того, що кава лікує наслідки стресу або запобігає захворюванням мозку. Дослідження, про яке йдеться, проводилося на мишах, тому його результати ще потрібно підтвердити у людей.
Отже, ранкова чашка кави потенційно може мати для мозку більше переваг, ніж просто швидкий заряд бадьорості. Однак для захисту нервової системи від хронічного стресу не менш важливими залишаються повноцінний сон, фізична активність, відпочинок і зниження тривалого психологічного навантаження.
Купівля свіжої петрушки, кропу чи салату часто перетворюється на розчарування: вже через пару днів у холодильнику зелень в'яне, стає слизькою та непридатною до вживання. Проте існує дуже простий спосіб зберегти її хрусткою надовго, передають Патріоти У...
Нас із дитинства вчили: закінчив їсти — одразу вимий за собою тарілку та пательню. Для багатьох це стала золота звичка чистоти. Однак кулінари та хіміки попереджають, що поспіх у цій справі може зіпсувати ваш кухонний посуд, передають Патріоти України....
