
Для багатьох людей день починається з горнятка кави з молоком. Але чи справді цей напій такий безпечний і корисний, як здається? Вчені з Копенгагенського університету вирішили перевірити популярний міф - і результати їхнього дослідження приємно здивували, передають Патріоти України.
Кава містить поліфеноли — природні антиоксиданти, які захищають клітини від пошкоджень та запалень.
Молоко багате амінокислотами, що беруть участь у багатьох процесах організму.
Дослідження показало, що поєднання цих двох компонентів посилює їхню дію вдвічі. Тобто, кава з молоком бореться із запаленнями набагато ефективніше, ніж чорна кава окремо.
«Наші експерименти довели, що протизапальний ефект на клітини посилюється саме завдяки взаємодії поліфенолів та амінокислот. Ми вважаємо, що це може мати позитивний вплив і на організм людини», — пояснила дослідниця Маріанна Ніссен Лунд.
Наразі вчені планують додаткові тести спершу на тваринах, а згодом і на людях. Тож цілком імовірно, що улюблений ранковий напій незабаром офіційно визнають «корисним коктейлем» для здоров’я.
Кавун — теплолюбна рослина з тривалим вегетаційним періодом — без належного старту важко розраховувати на успішну врожайність. При посадці кавунів треба приготувати розсаду, передають Патріоти України. Посіяти насіння можна з кінця березня до середини ...
Існує ціла низка факторів, що викликають металевий присмак у рут. Деякі можуть бути внаслідок серйозної хвороби. Розповідаємо про 7 можливих причин появи металевого смаку у роті, передають Патріоти України.