Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Для багатьох людей день починається з горнятка кави з молоком. Але чи справді цей напій такий безпечний і корисний, як здається? Вчені з Копенгагенського університету вирішили перевірити популярний міф - і результати їхнього дослідження приємно здивували, передають Патріоти України.
Кава містить поліфеноли — природні антиоксиданти, які захищають клітини від пошкоджень та запалень.
Молоко багате амінокислотами, що беруть участь у багатьох процесах організму.
Дослідження показало, що поєднання цих двох компонентів посилює їхню дію вдвічі. Тобто, кава з молоком бореться із запаленнями набагато ефективніше, ніж чорна кава окремо.
«Наші експерименти довели, що протизапальний ефект на клітини посилюється саме завдяки взаємодії поліфенолів та амінокислот. Ми вважаємо, що це може мати позитивний вплив і на організм людини», — пояснила дослідниця Маріанна Ніссен Лунд.
Наразі вчені планують додаткові тести спершу на тваринах, а згодом і на людях. Тож цілком імовірно, що улюблений ранковий напій незабаром офіційно визнають «корисним коктейлем» для здоров’я.
Інсульт виникає через припинення кровопостачання головного мозку. Він вимагає невідкладної медичної допомоги, тому профілактика недуги краща, ніж лікування. Ризик розвитку інсульту суттєво зростає при вживанні солі, передають Патріоти України. За оцінк...
Хоча банани та апельсини містять природні цукри, вони по-різному впливають на рівень глюкози в організмі через різницю в глікемічному індексі (ГІ) та складі вуглеводів. Розуміння цих відмінностей є особливо важливим для людей із діабетом, предіабетом а...
