Нові дослідження попереджають: звичка розпочинати день з розчинної кави може мати небезпечні наслідки для зору. Та є альтернатива - матча, зелена енергетична бомба, що може не лише замінити каву, а й принести значно більше користі для здоров’я, передають Патріоти України.
Китайські науковці виявили зв'язок між споживанням розчинної кави та віковою макулодистрофією (AMD) — хворобою, яка призводить до втрати центрального зору. Любителі розчинної кави мають у 7 разів вищий ризик захворіти. Причина — акриламід, потенційно канцерогенна сполука, що утворюється під час обробки кави.
Матча — це порошок із зеленого чаю, багатий на антиоксиданти, який дарує стабільну енергію без різкого "спаду", як після кави. Вона покращує концентрацію, знижує тиск і запалення, підтримує роботу мозку, а також сприяє здоров’ю зубів і ясен.
Посуд, з якого ми їмо, створює контекст для прийняття їжі і має безпосередній вплив на наче відчуття затишку, передають Патріоти України. Використання однієї «улюбленої» тарілки чи чашки — це засіб створення безпечного та знайомого острівця стабільност...
Швидкість, з якою ми споживаємо їжу, відображає загальний темп нашого життя та рівень накопиченого напруження, передають Патріоти України. Швидке поглинання їжі притаманне людям, які перебувають у стані постійної готовності до дій або відчувають брак ч...
