Кефір може уповільнювати старіння: Японські вчені виявили неочікуваний ефект

Японські науковці дійшли висновку, що регулярне вживання кефіру може позитивно впливати на процеси старіння в організмі. Згідно з результатами досліджень, кефірні бактерії здатні знижувати рівень хронічного запалення - одного з ключових факторів старіння та ослаблення імунної системи, передають Патріоти України.

Хронічне запалення пов’язують із віковими захворюваннями, зниженням енергії та погіршенням роботи клітин. Вчені зазначають, що активні пробіотики в кефірі підтримують клітинну активність, допомагаючи тканинам довше зберігати повноцінне функціонування. За словами дослідників, одна склянка кефіру на день може стати простим і доступним способом підтримати імунітет та сповільнити вікові зміни на клітинному рівні.