Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Більшість людей не вживають достатньо клітковини - це один з головних чинників, що сприяє стрімкому зростанню випадків раку кишківника серед молоді. Про це попередив колоректальний хірург Хані Юсеф із лікарні Harborne Hospital у Бірмінгемі, передають Патріоти України.
«Рекомендована норма — щонайменше 30 г клітковини щодня. Але на практиці люди споживають усього 18–20 г, і це тривожна статистика», — зазначає лікар.
Клітковина — це складова рослинної їжі, яку організм не перетравлює, але яка необхідна для здорової роботи шлунково-кишкового тракту. Вона сприяє регулярному випорожненню, зменшує час контакту токсичних речовин зі стінками кишківника та живить корисні бактерії.
«Подумайте про клітковину як про природну систему очищення: вона прибирає залишки їжі і підтримує здорову мікрофлору», — пояснює Юсеф.
За даними благодійної організації Bowel Cancer UK, дефіцит клітковини відіграє роль у 28% випадків раку товстої кишки у Великій Британії.
Як поповнити раціон?
Все просто: додайте горіхи та ягоди до ранкової вівсянки — це покриє третину денної норми. Також включайте до раціону овочі, фрукти, насіння та цільнозернові продукти. Але вводити клітковину треба поступово, щоб не спричинити дискомфорт у травленні.
Додаткові переваги:
Клітковина не лише зменшує ризик онкології, але й може захищати від інфекцій, таких як небезпечна кишкова паличка E.coli. Високий вміст клітковини, як виявили дослідники, — одна з небагатьох дієвих протидій цій бактерії.
Тривожні сигнали, на які варто звернути увагу:
Хоча неприємний запах випорожнень рідко є ознакою раку, лікар радить не ігнорувати стійкі зміни, що тривають кілька тижнів — раннє виявлення дає найкращі шанси на успіх лікування.
Захворюваність серед молоді зростає: згідно з глобальним дослідженням, рак кишківника у людей до 50 років зростає у 27 із 50 країн. Ймовірними причинами вважають забруднення довкілля, мікропластик у їжі, сучасні харчові добавки та малорухливий спосіб життя.
У Великій Британії щорічно діагностують близько 44 тисяч випадків раку кишківника. Понад 17 тисяч людей помирає. І понад половина випадків цієї хвороби — попереджувані, наголошують у Cancer Research UK.
Існує декілька методів консервування та зберігання продуктів, щодо яких часто можна почути неточні визначення. Маринування здійснюється із оцтом або іншою кислотою (наприклад, лимонним соком); соління - лише з додаванням солі (без оцту й іншої кислоти)...
Хочете зробити свою ранкову каву не лише смачною, а й корисною для здоров’я? Гастроентеролог, випускник Гарварду доктор Саурабх Сеті розповів, що всього дрібка кориці може перетворити звичайну каву на справжній 2еліксир молодості", передають Патріоти У...
