Хліб не винен у зайвій вазі? Дієтологи спростували міфи, у які багато людей вірять досі

неділя, 18 лютий 2024, 11:15

Британські експерти в галузі дієтології, Хелен Бонд і Азміна Говінджі, розвіяли популярні міфи про вплив хліба на зайву вагу. Фахівці наголосили, що хліб не слід вважати прямою причиною збільшення ваги або здуття живота для більшості людей, спростовуючи поширену хибну думку про його негативний вплив на фігуру, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Бонд вказала на те, що виключення хліба з раціону багатьма здійснюється через безпідставні страхи, пов'язані із зайвою вагою і дискомфортом у животі. Вона підкреслила, що реальна проблема целіакії, що являє собою непереносимість глютену, зачіпає лише незначний відсоток населення. Також було зазначено, що, попри можливе спричинення здуття у людей з чутливим кишечником, хліб є безпечним продуктом для основної частини населення.

Звертаючи увагу на склад хліба, Бонд категоризувала фабричний упакований хліб як ультраперероблений продукт, однак підкреслила, що не всі види хліба завдають шкоди здоров'ю. Вона рекомендувала включати в раціон хліб із борошна грубого помелу як корисне доповнення до збалансованого харчування.

Азміна Говінджі, своєю чергою, закликала не уникати вживання свіжого зернового хліба, доступного в супермаркетах, акцентуючи важливість його помірного споживання для запобігання набору ваги. Вона також запропонувала любителям білого хліба комбінувати його з насінням соняшнику, щоб збагатити організм необхідними харчовими волокнами.

Варто знати! Чи потрібно вимикати опалення протягом дня, щоб заощадити

понеділок, 12 жовтень 2026, 22:00

Хтось вважає, що систему краще не вимикати протягом дня, інші переконані: економніше вмикати обігрівання лише за потреби. Насправді оптимальний режим залежить передусім від типу опалювального обладнання та особливостей житла, передають Патріоти України...

А ви це знали? Чому не можна віджимати пакетик чаю

понеділок, 12 жовтень 2026, 19:30

Після заварювання чаю багато хто за звичкою намотує нитку пакетика на ложку та стискає його, намагаючись витиснути якомога більше напою. Одні роблять це, щоб не витрачати чай даремно, інші — щоб пакетик не залишав мокрих слідів у смітнику. Однак така з...