Зазвичай люди діляться на тих, хто обожнює борщ, і тих, хто взагалі його не любить. Але навіть якщо це ваша найулюбленіша страва, вона може набриднути, в такому разі вмикайте фантазію і пробуйте його приготувати якось по-новому, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

• Кип'ячена холодна вода – 1 літр
• Буряк варений – 200 г
• Свіжі огірки – 250 г
• Відварені яйця – 3-4 шт.
• Варене філе – 200 г
• Зелень на ваш смак – 1 пучок
• Лимонна кислота – 10 г
• Сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Натираємо на крупній тертці відварений буряк.
2. Дрібним кубиком ріжемо відварені яйця, філе й огірки. Подрібнюємо зелень.
3. Всі інгредієнти викладаємо в каструлю і заливаємо водою, солимо, перчимо і додаємо лимонну кислоту.

Борщ можна їсти відразу, але краще дати йому настоятися, перед самою подачею приправте ложкою сметани.